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Ya sabes en qué serie aparece… ¡Dilo en los comentarios! Y si quieres sorprender a todos, aquí te muestro cómo preparar este muslo de pollo gigante paso a paso. ¡Te encantará!
Ingredientes:
Para el pollo:
6 muslos de pollo
Ajo en polvo
Pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír
Para el puré de patatas:
4 patatas medianas
Agua y sal para hervir
Queso rallado (al gusto)
Ajo y cebolla en polvo
Pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
Para el rebozado:
Harina de trigo
Huevos batidos
Pan rallado
Preparación:
Preparar los Muslos de Pollo:
Limpia bien los muslos de pollo y condiméntalos con ajo en polvo, pimentón dulce, sal y pimienta.
En una sartén con un poco de aceite caliente, dora los muslos por todos lados. Añade un poco de agua, tapa y cocina a fuego medio durante unos 30 minutos hasta que estén bien cocidos.
Retira la carne del hueso, desmenuzándola pero conservando el hueso central para usarlo como "mango".
Hacer el Puré de Patatas:
Pela y corta las patatas en trozos. Hiérvelas en abundante agua con sal hasta que estén blandas (unos 20 minutos).
Escúrrelas y tritúralas para hacer un puré suave.
Mezcla el puré con el pollo desmenuzado, queso rallado, y condimenta con ajo y cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta.
Formar los Muslos Rellenos:
Toma una porción de la mezcla de puré y pollo y envuélvela alrededor del hueso de cada muslo para darle forma.
Repite con cada muslo.
Rebozar y Freír:
Pasa cada muslo por harina, luego por huevo batido, y finalmente por pan rallado para obtener un rebozado crujiente.
Fríe en abundante aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
Servir:
Sirve estos deliciosos muslos rellenos calientes y disfruta de su sabor inigualable.
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Genre: Howto & Style
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Uploaded At Nov 11, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-11-13T18:50:21.561883Z
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@adadgisasantos8212
2 weeks ago
Divino pronto lo hago, se ve espectacular 😊
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