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J'ai appris cette technique lors de mon passage en Iran. En étant allé dans plusieurs maisons différentes, j'ai constaté que toutes les femmes utilisaient la même technique de congélation pour la viande hachée.
Elles répartissent la viande dans des petits sachets de congélation puis elles apparaissent de façon à ce que la viande remplisse la moitié du sachet.
Posés bien a plat, les sachets prennent un minimum de place dans le congélateur et c'est vraiment très facile de décongeler ça en un temps minimum.
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#viande #rangement #tipsters #arrangement #technique #techniquetuesday #traveltips #pratique #tipsdiet #successtips #techniques #tips #faitmaison #newtechnique
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RYD date created : 2023-08-02T17:40:39.151249Z
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