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11,911 Views • Dec 13, 2023 • Click to toggle off description
Pour 10 rouleaux :
10 galettes de riz de diamètre 28cm
150g de vermicelles de riz
¼ d’un concombre
⅓ d’une salade Iceberg
50g de germes de soja
1 carotte
1 c à s de vinaigre de riz blanc
¼ c à c de sel
1 c à c de sucre
2 c à s d’huile de tournesol (pour cuire la viande marinée)
Fines herbes possibles : menthe, coriandre, basilic thaï, ngor gai, coriandre vietnamienne, périlla, …
Marinade :
4 hauts de cuisse de poulet
1 citronnelle
10g de gingembre
1 gousse d’ail
¼ c à c de sel
¼ c à c de poivre
1 c à c de sucre
1 c à s de sauce d’huitre
1 c à c de sauce de soja claire
½ c à c de sauce de soja foncée
1 c à c de sauce de poisson
Pour accompagner :
Sauce nems
Cacahuètes grillées concassées
Pour voir la vidéo complète : • Rouleaux de Printemps au Poulet Citro...
Views : 11,911
Genre: Howto & Style
Uploaded At Dec 13, 2023 ^^
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RYD date created : 2024-05-30T11:15:57.896232Z
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YouTube Comments - 13 Comments
Top Comments of this video!! :3
Merci chère Morgane, j’aime beaucoup les rouleaux de printemps qu’il m’arrive d’emporter en été pour mes en-cas.
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miam miam 😋 j'adore merci Morga
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Merci pour ces fabuleuses recettes ! J'en fais souvent, c'est toujours réussi !
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Merci beaucoup vous cuisinez très bien
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Splendide !
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Bon appétit 🎉
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Les votres sont vraiment magnifiques !!! 🥰😁
Merci pour l'idée 😉
Bises à v
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❤😊
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A faire très vite !!!!🤤🤤...je n'ai pas encore fait celui-ci 😋
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Miam 😋
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mmmm
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Et la sauce s'il-vous-plaît Morgane ? ❤
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@bernadettesainclair7329
8 months ago
Merci pour toutes vos bonnes recettes asiatiques
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