#سلطة

سلطة الدوريتوس

سلطة الدوريتوس بدون تعقيدبمكونات وخلطه سحريه حضريها في البيت وماتشتريها جاهزه
   • سلطة الدوريتوس بدون تعقيدبمكونات وخلط...  

المقادير
-خس ممكن خس أجنبي اسمه اسبيريج
-فاصولياء حمرا علبه واحده
-دره علبه واحده
-خيار2حبه
-فلفل ملون نص حبه من كل لون
-ملفوف 5أوراق
-جزر2حبه
-نصف حبة تفاح نبشرها بشر طولي
-بصل أخضر 1حبه البديل ملعقه صغيره بودرة بصل
-مخلل حبتين
-توم مطحون ملعقه صغيره البديل ملعقه صغيره بودرة توم
-كيس دوريتوس البديل أي نوع شيبس وممكن البديل كوب معكرونه مسلوقه وممكن تكون الفاصولياء لونهاأبيض


—(صوص السلطه هو عباره عن خلطه جاهزه تباع بقنينه اسمها
أول قنينه اسمها :
-صلصه فرنسيه
والقنينه التانيه إسمها :
-صلصة الرانش الجاهزه
ولكن جود بلموجود نحضرها في البيت
بإضافة المكونات التاليه :راح تاخدي نفس النتيجه وأطيب
بديل
الخلطات الجاهزه للصوص
حضريها في البيت بمكونات موجوده في كل بيت هي :
-لبن زبادي كوب كبير
-مايونيز 3ملاعق كبار
-خل ملعقه أي نوع خل
-عصير ليمون ملعقه
-ملعقه صغيره خردل
-عصير برتقاله أو كرمنتينا او يوسفي او عصير تفاح
-عسل ملعقه البديل نص ملعقه سكر
-ملعقة كاتشب
-زيت زيتون 3ملاعق
-ملح
-رشة فلفل
-ملعقه صغيره بودرة توم
-كاتشب ملعقه البديل دبس بندور تخفف بماء مع اضافة رشة سكر
-ملعقه اوركانو او زعتر أخضر
-رشة ريحان يابس او رشة روز ماري
-فلفل اسود نص ملعقه البديل بهار حلبي


ملاحظه
-رشة ملح ماتكترو شيبس الدوريتوس مالح
(ملاحظه ):
ممكن اضافة بودرة بصل للصلصه بديل حبة البصل أخضر
——التحضير مع تطبيق السلطه ——
تفرم المكونات المتوفره بشكل واحد
ثم تخلط
ونبادر بتحضير الصوص نضع ربع مقدار الخلطه للخضار المفرومه ونخلطها لتكسب رطوبه وطعم ثم نزينها من نفس أنواه الخضار متل الفيديو ثم نكسر قليل من الدوريتوس ونوزعها على السطح ثم نعمل خطوط عشوائيه من الصوص ونترك الباقي نضعه جانباً وقت السكب يضع الشخص القليل منه حسب الذوق

ملاحظه
لاتخلطو الشيبس مع الخضار لحتى مايرطب ونحافظ على قرمشته المميزه