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4,146 Views • Jul 9, 2024 • Click to toggle off description
Come sostituisci la gelatina animale in un dolce come la panna cotta? E la panna?
Te lo insegno io nel prossimo webinar live gratuito dedicato alla pasticceria vegana vol. 2, semifreddi, mousse, gelati e macarons.
Quando?
Mercoledì 24/7 ore 20.30
Dove?
Online, dal tuo pc o cellulare. Dalla cucina del tuo ristorante o di casa tua.
Perché?
Perché la panna cotta è un dolce spettacolare e puoi proporlo così ai tuoi clienti vegetariani, vegani o intolleranti/allergici.
Con chi?
Con me, Chef Davide Maffioli?
Come faccio a iscrivermi?
Clicca qui www.corsidicucinavegan.com/la-vanna-cotta-webinar/ e iscriviti!
Ti aspetto in aula virtuale!
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Genre: Education
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@CorsidiCucinaVegan
2 months ago
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