PokeVideoPlayer v23.9-app.js-020924_
0143ab93_videojs8_1563605_YT_2d24ba15 licensed under gpl3-or-later
Views : 10,836
Genre: People & Blogs
License: Standard YouTube License
Uploaded At May 30, 2024 ^^
warning: returnyoutubedislikes may not be accurate, this is just an estiment ehe :3
Rating : 4.903 (13/524 LTDR)
97.58% of the users lieked the video!!
2.42% of the users dislieked the video!!
User score: 96.37- Overwhelmingly Positive
RYD date created : 2024-09-12T12:17:28.887312Z
See in json
Top Comments of this video!! :3
Malzemeler(2 porsiyon);
Noodle için;
3 adet patates (400 gr kadar)
1 su bardağı patates nişastası
1 çay kaşığı tuz
(İhtiyaç halinde su ekleyebilirsiniz.)
Sosu için;
2 dal taze soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı toz acı biber
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1/2 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı;
Patatesleri soyup yirmi dakika haşlayın.
Henüz sıcakken pürüzsüz hale gelene kadar ezin.
Tuz ve patates nişastasıyla karıştırarak hamur haline getirin. Hamurunuz birleşmediyse biraz su ekleyebilirsiniz.
Toparlanan hamuru silindir haline getirip eşit bezelere bölün.
Böldüğünüz bezeleri yuvarlayarak noodle gibi silindir şeklinde açın.
Kaynayan suda yüzeye çıkana kadar haşlayın ve soğuk suda bekletin. Süzgeç yardımıyla fazla suyundan arındırın.
Süzülmüş erişteyi geniş bir kaba alın üzerine taze soğan, sarımsak, toz acı biber ve şekeri ekleyin.
Bir sos tenceresinde sıvı yağı ısıtın. Isındığını bir tahta kaşık yardımıyla test edebilirsiniz. Yeterince ısınmış yağa tahta kaşık batırdığınızda etrafında baloncuklar çıkacaktır.
Isınan yağı malzemelerin üzerine ekleyin. Soya sosu ve fıstık ezmesini de ekledikten sonra tüm malzemeleri karıştırın.
Benim kullandığım fıstık ezmesi fıstık parçalıydı bu yüzden ihtiyaç duymadım ama ezilmiş fıstık eklemek de güzel bir seçenek.🤗
Servis için taze soğanın yeşil kısımlarını ve susamı kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
2 |
@EngereksizMutfak
8 months ago
Ingredients (2 servings):
For the noodles:
- 3 potatoes (about 400 grams)
- 1 cup potato starch
- 1 teaspoon salt
- (You can add water if needed.)
For the sauce:
- 2 green onions
- 2 cloves of garlic
- 2 tablespoons chili powder
- 1 tablespoon sugar
- 1 tablespoon peanut butter
- 1/2 cup vegetable oil
Preparation:
1. Peel the potatoes and boil them for twenty minutes.
2. Mash them until smooth while still hot.
3. Mix with salt and potato starch to form a dough. If the dough doesn't come together, you can add a little water.
4. Shape the dough into a cylinder and divide it into equal portions.
5. Roll the portions into cylinder shapes like noodles.
6. Boil in water until they rise to the surface, then cool them in cold water. Drain off the excess water using a sieve.
7. Place the drained noodles in a large bowl and add green onions, garlic, chili powder, and sugar.
8. Heat the vegetable oil in a saucepan. You can test if it’s hot enough by dipping a wooden spoon in it; bubbles will form around the spoon if it is ready.
9. Pour the hot oil over the ingredients. Add soy sauce and peanut butter, then mix all the ingredients.
10. I used chunky peanut butter, so I didn't need to add crushed peanuts, but adding them is a nice option.
11. For serving, you can use the green parts of the green onions and sesame seeds.
Enjoy your meal!
3 |