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98,400 Views β€’ Jul 18, 2022 β€’ Click to toggle off description
Le POLPETTE DI MELANZANE sono un ottimo piatto della cucina povera italiana, capace di realizzare cose buone anche con pochi e semplici ingredienti. Possono essere servite come antipasto, secondo piatto o, come in genere preferisco, come stuzzichini da abbinare alle bollicine in un aperitivo con gli amici, in particolare nella bella stagione, quando le melanzane sono piΓΉ gustose.


INGREDIENTI
2 melanzane tonde
1 uovo (medio)
50 g parmigiano
5 cucchiai pangrattato
2 fette pane integrale in cassetta
q.b. latte
1 rametto menta
q.b. sale
300 ml olio di semi di arachide (per friggere)

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RICETTA SCRITTA
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Uploaded At Jul 18, 2022 ^^


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18 Comments

Top Comments of this video!! :3

@luciaannunziata2426

2 years ago

Belle e semplici πŸ‘ŒπŸ‘Œ

3 |

@amoessereracing9716

1 year ago

Bravissimo,breve e conciso.
Odio quelli che si dilungano per delle ricette semplici

6 |

@valentinabohdan3635

5 months ago

Grazie per Ricetta

1 |

@loredanaantoniavalle7026

2 years ago

Una bella idea grazie per la tua ricetta ciao πŸŒžπŸ™‹β€β™€

3 |

@horos5870

1 year ago

Che buono

1 |

@mariaannavernetti1549

2 years ago

BuonissimeeeeeπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

1 |

@adrianaevseev7655

2 years ago

Grazie πŸ™β€

1 |

@dexidiaz7943

2 years ago

Ricas m encantanπŸ’–

1 |

@angelaesposito2300

2 years ago

invece della menta metto il basilico allinterno metto un pezzo di mozzarella e dopo aver fatto le polpette le metto in forno.

4 |

@very9748

2 years ago

Sono speciali e se vi piace aggiungete anche il i romano al parmigiano .

2 |

@cucinazoubidaerachida6150

2 years ago

πŸ‘πŸ‘ŒπŸŒΎ

1 |

@angelamarongiu8309

1 month ago

Io le ho fatte ma non frigo le cucino al forno

1 |

@angelaspatula7411

2 years ago

Io così le faccio di zucchine

1 |

@kikkakikka

1 year ago

Non mangio uova

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