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17,452 Views • Jul 20, 2024 • Click to toggle off description
Qual è la differenza tra un gelato e un sorbetto?
Il gelato vegano esiste. No, non è un sorbetto.
La banana congelata e frullata non è un gelato (pur quanto possa piacervi).
Per un gelato abbiamo bisogno di una parte grassa importante. No, vegan non vuol dire né salutista né fit. Vogliamo un ca**o di gelato vegan fatto come si deve e che sia ottimo tanto quanto un gelato tradizionale.
O no?
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Views : 17,452
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Uploaded At Jul 20, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-08-04T11:26:08.069834Z
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8 Comments
Top Comments of this video!! :3
Nel sorbetto si potrebbe aggiungere pure l'acqua fava.
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Si, e purtroppo ormai va di moda, nelle gelaterie più importanti, fare i "gelati" alla frutta senza latte.. rendendo quei gusti molto meno buoni
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Sapevo la differenza tra gelato e sorbetto. Nei prodotti industriali si può trovare un "sorbetto " contenente latte, questa è l'unica esperienza che posso riferire. Personalmente amo il sorbetto.
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Interessante!!!!
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Si potrebbe utizzare l avvocado come grasso invece di grassi animali?
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....sì mi è capitato purtroppo!🤔
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@CorsidiCucinaVegan
3 months ago
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