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   • Como usar o forno para assar salgados  

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Siga o passo a passo vendo o vídeo não pule as etapas para aprender todo conteúdo.

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Obrigado e aproveite o vídeo😊

🔴 Massa base para salgados⤵️
1 kl de farinha de trigo
5 colheres sopa de açúcar 90g
1colher de sopa de sal 20g
20g de fermento para pão
500 ml d'água
40g de margarina
100 ml de óleo
1 ovo

🔴 Cada massa foi cortada com 90g

🔴 Recheio utilizado ⤵️
Peito de frango desfiado temperado com cebola ralada, salsinha picada e caldo de galinha, mussarela ralada e catupiry

🔴cada salgado levou de 50 a 60 gramas de recheio de frango + 30 gramas de queijo mussarela.

As bordas de cada salgado foram recheadas com catupiry.

Finalizar com ovo e gergelim preto

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