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Comment j’ai appris à parler le darija ? Toi aussi apprends le darija marocain avec l’application qui te permet d’apprendre le darija marocain et l’amazigh ! L’application est téléchargeable gratuitement sur le store. COLLABORATION COMMERCIALE AVEC MOROLINGO Ma recette de sfenj marocain : Ingrédients : 🔸500g de farine 🔸1 cuillère à soupe de levure boulanger 🔸1/2 cuillère à café de sel 🔸 1 cuillère à café de sucre 🔸 350ml d’eau tiède Préparation : 1. Délayer la levure de boulanger dans un peu d’eau tiède, avec le sucre. 2. Ajouter toute la farine, le sel, puis l’eau petit à petit en mélangeant 3. Laisser pousser au moins 2 heures Cuisson : 1. Faire chauffer dans une casserole, un fond d’huile, et dans une autre un peu plus. 2. Quand l’huile est à température, prendre un peu de pâtes, façonner un sfenj, et le placer dans le fond d’huile quelques minutes 3. Le retourner dans la seconde casserole, et à l’aide d’une spatule en bois, appuyer pour qu’il soit au fond de la casserole recouvert d’huile, il devrait alors bien gonfler. 4. Sortir le sfenj de l’huile et le déposer sur du papier absorbant, puis recommencer avec le reste de la pâte. Bsa7a w Raha #Recette #Maroc #Sfenj #RecetteMarocaine #Cuisine #Darija