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16 Views • Jul 22, 2024 • Click to toggle off description
【牛肉翠玉水果捲】
材料：滷牛腱、生菜葉、小黃瓜、水蜜桃、水梨、奇異果。
調味料：日式照燒醬5g。
做法：
1. 小黃瓜刨長薄片。二片為一捲。
2. 牛腱切薄片。
3. 在二片上下有交疊的小黃瓜上面放生菜(綠的一面朝下)，再放上牛腱。
4. 水梨、水蜜桃、奇異果切條，放到牛腱片上。
5. 壓住水果、牛肉等往內捲，捲好後尾部切平，將它立起來。
6. 醬汁刷盤，擺上牛肉水果捲，完成。
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Genre: Howto & Style
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Uploaded At Jul 22, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-07-22T10:58:49.109188Z
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