OMLET, PLACUCH, RACUCH ❓️ Jak go nazwiesz ❓️

wg mnie to omleto/racuch 😅 a jest tak pyszny, że musisz wypróbować!

Wyobraź sobie ten moment, gdy pierwszy kęs tego dania rozpływa się w ustach, wywołując uśmiech na Twojej twarzy. Gotowanie to więcej niż jedzenie - to prawdziwa przyjemność. ❤️

SKŁADNIKI:
2 jajka rozmiar M
50 g mąki żytniej
150 g gęstego jogurtu wysokobiałkowego, np. skyr naturalny
1/2 łyżeczki sody
5 g oleju do smażenia
dodatki:
100 g czereśni lub truskawek/malin
20 g syropu klonowego

Kcal 534, B: 27.44 g, T: 17.89g, W: 64.38g

W misce wymieszać jajka, jogurt, mąkę, sodę.
Smażyć na posmarowanej olejem patelni lub patelni do smażenia beztłuszczowego, na rumiany kolor z obu stron.
Podawać z syropem klonowym i owocami.

CHCĘ ZAMIENIĆ SKŁADNIK:
W przypadku mąk z glutenem: możesz użyć każdej, ale najlepiej smakuje z mąką pszenną, orkiszową jasną, zmielonymi płatkami owsianymi, mąką pełnoziarnistą
Jeśli chcesz przygotować placuszki na mące bez glutenu: użyj 25 g mąki ziemniaczanej i 25 g mąki ryżowej, możesz również użyć proszku budyniowego w ilości 40 g.
Jeśli chcesz przygotować omlet w wersji bez laktozy: użyj skyr naturalny bez laktozy.

PRZECHOWYWANIE:
To danie, które smakuje dobrze podane zarówno na ciepło, jak i na zimno oraz "odgrzane".
Zabierając je na wynos zapakuj oddzielnie: omlet, syrop, owoce, tak jak widzisz na zdjęciu.

PROPOZYCJA PODANIA:
Smakuje wyśmienicie podany z syropem klonowym, miodem, dżemem 100 % z owoców bez dodatku cukru, pudrem z erytrytolu lub cukru lub podany z sezonowymi owocami - dostosuj je do aktualnej pory roku, w jakiej korzystasz z przepisu: latem polecam: truskawki, maliny, borówki; jesienią: śliwki w formie karmelizowanej; zimą: skorzystaj z mrożonych owoców i stwórz z nich pyszne musy/sosy.


Moje ebooki:
www.zdrowyprzepis.eu/sklep

#śniadanie #breakfast #placuszki #pancakes
Szybkie śniadanie, Ekspresowe śniadanie, Przepisy na szybkie śniadania, Śniadanie w 5 minut, Proste śniadanie, Błyskawiczne śniadanie, Zdrowe szybkie śniadanie, Śniadanie do pracy, Szybkie śniadanie na wynos, Szybkie przepisy śniadaniowe, Szybkie śniadanie fit, Śniadanie w 10 minut, Śniadanie na szybko, Szybkie śniadanie bez gotowania