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＜材料（2人分）＞
スパゲッティ 160g
グリンピース（さや入り） 250g
ベーコン 30g
玉ねぎ 50g
にんにく（みじん切り） 小さじ1/3
水 100ml
バター 20g
パルメザンチーズ（粉） 大さじ2
バージンオリーブ油 大さじ1/2
塩 適量
こしょう 適量
＜作り方＞
1．グリンピースはさやから取り出し、約1％の塩を入れた熱湯で5分ゆでて取り出す。
2．ベーコンを細切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
3．フライパンににんにくのみじん切り、バージンオリーブ油を入れて中火で熱し、泡が出てきたら弱火にして炒め、玉ねぎ、ベーコンを加えて炒める。
4．グリーンピースをゆでた熱湯でスパゲッティをゆでる。
5．3に分量の水、4のゆで汁50ml、グリンピースを加えて沸騰させ、グリンピースをしっかりつぶしながら中火で約2分煮る。
6．5にバターを入れ、塩、こしょうで味を調え、スパゲッティを加えて弱火で和え、パルメザンチーズを混ぜて器に盛り、パルメザンチーズをかける。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ onnela.asahi.co.jp/daidokoro
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Uploaded At May 12, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-05-13T06:46:26.889441Z
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