open dyslexic mode

Φτιάξε τα πιο ζουμερά και νόστιμα σουβλάκια κοτόπουλο στο φούρνο grill, με απλά υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι!
Η μαρινάδα είναι έτοιμη σε 5 λεπτά και κάνει το κοτόπουλο απίστευτα μαλακό και γευστικό.
Μια εύκολη, γρήγορη και σπιτική συνταγή που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια!

📌 Υλικά:

✔️ 1 κιλο φιλέτο μπούτι κοτοπουλο
✔️ 50 ml ελαιόλαδο
✔️ αλάτι
✔️ μαυρο πιπέρι
✔️ ρίγανη
✔️ θυμάρι
✔️ 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
✔️ 1 κ.σ. μουστάρδα

🔥 Εκτέλεση συνταγής:

Για την μαρινάδα.
Βάζουμε το κοτόπουλο ( κομμένο σε μικρά κομματια ) σε ένα μεγάλο μπόλ προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, το θυμάρι, την γλυκιά πάπρικα, το ελαιόλαδο και την μουστάρδα .

Ανακατεύουμε να μαριναριστεί καλά το κοτόπουλο .

Κλείνουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Βγάζουμε από το ψυγείο και περνάμε το κοτόπουλο σε βρεγμένα ξυλάκια και κάνουμε σουβλάκια, ενδιάμεσα από το κοτόπουλο προσθέτουμε μικρά κομμάτια πράσινης και κόκκινης πιπεριάς.

Σε ένα ταψί βάζουμε μια σχάρα και προσθέτουμε νερό 1 δάχτυλο περίπου.

Βάζουμε τα σουβλάκια επάνω στη σχάρα ( να μην έρχεται σε επαφή με τά σουβλάκια το νερό )

Βάζουμε το ταψί στο φούρνο ψηλά κοντά στις αντιστάσεις.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο γκριλ στους 230 βαθμούς για 10 λεπτά.

Μετά από 10 λεπτά γυρνάμε τα σουβλάκια κοτόπουλο από την άλλη πλευρά και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.

Καλή απόλαυση 😍

#σουβλακια #κοτοπουλο #συνταγή #σπιτικεςσυνταγες #ευκολησυνταγη #souvlaki #σουβλάκι #κοτόπουλοστοφούρνο #μαρινάδα #steliosmixailidis