How to make Pineapple Sheera | Pineapple Kesari Bhat | Khara Bhat | Sooji Halwa | Shira Recipe |

Due to YouTube's recent changes on high resolution playback, it is sadly impossible to play high-resolution video with audio without client-side JavaScript enabled. Switch to SD quality or enable JavaScript to play your video with audio.

High Definition Standard Definition

Stats For Nerds

Theater

Video id : YvpAu5w859M
ImmersiveAmbientModecolor: #be971e (color 1)
Video Format : (720p) openh264 ( https://github.com/cisco/openh264) mp4a.40.2 | 44100Hz
Audio Format: 140 ( High )
PokeEncryptID: fd3bddd2083ad1c8db19e4949fff83bde300a79e06450f761813716d357749720f57e300110ac3e1d424863199062421
Proxy : eu-proxy.poketube.fun - refresh the page to change the proxy location
Date : 1730164337194 - unknown on Apple WebKit
Mystery text : WXZwQXU1dzg1OU0gaSAgbG92ICB1IGV1LXByb3h5LnBva2V0dWJlLmZ1bg==
143 : true

Jump to Connections

The Apurva's Kitchen

8.13K Subs

Download

Redirect!

1,038 Views • Mar 21, 2022 • Click to toggle off description

Please share this video with your Family and Friends 😊🙏

👩🏻‍🍳 The Apurva's Kitchen 🥗
How to make Pineapple Sheera | Pineapple Kesari Bhat |

आवश्यक सामग्री -
अनानास - 3/4 कप (100 ग्राम) (बारीक कटे हुए)
अनानास का पेस्ट - 3/4 कप (100 ग्राम)
सूजी - 1/2 कप (100 ग्राम)
चीनी - 1/2 कप (125 ग्राम)
घी - 1/2 कप (100 ग्राम)
बादाम - 10 से 12 (बारीक कटे हुए)
काजू - 10 से 12 (बारीक कटे हुए)
इलायची (पाउडर) - 4 से 5
पिस्ता - 8 से 10 (बारीक कटे हुए)

विधि - How to make Pineapple Sheera
अनानास पीसिए
अनानास को मोटे-मोटे टुकड़ों में काट लीजिए. इन कटे हुए अनानास को मिक्सर जार में डालिए और पीस कर बारीक पेस्ट तैयार कर लीजिए.

सूजी भूनिए
सूजी भूनने के लिए, गैस अॉन करके पैन रखिए और इसमें आधे से अधिक घी डाल दीजिए. घी पिघलने पर, पैन में सूजी डालिए और इसे लगातार कलछी से चलाते हुए गोल्डन ब्राउन होने तक मध्यम आंच पर भून लीजिए.

जब सूजी अच्छे से गोल्डन ब्राउन हो जाए, घी अलग होने लगे और खुश्बू आने लगे तब सूजी भुन गई है, इसे एक प्लेट में निकाल लीजिए और गैस बंद कर दीजिए.

हलवा बनाइए
पैन में अनानास का पेस्ट डालिए और गैस पर रख दीजिए. पेस्ट में चीनी डालिए और चीनी के अनानास में घुल जाने तक मिक्स करते हुए पका लीजिए.

चीनी घुल जाने के बाद, पैन में कटे हुए अनानास के टुकड़े डाल दीजिए. इन्हें चीनी के घुलने और अनानास के मुलायम होने तक लगातार चलाते हुए पका लीजिए. इसके बाद, पैन में 2 कप पानी डाल दीजिए और इसके बाद, सूजी भी डालकर थोड़ा सा कलछी से चला दीजिए. सूजी के फूलने तक, हलवे को 3 से 4 मिनिट धीमी आंच पर पका लीजिए.

फिर, गैस को मध्यम आंच पर कर लीजिए और हलवे को फिर से कलछी से चला लीजिए. इसके बाद, हलवे में आधे से अधिक कटे हुए बादाम, काजू और इलाइची पाउडर डालिए. सभी सामग्री को मिलाकर हलवे को थोड़ा गाढ़ा होने तक पका लीजिए.

हलवा तैयार है, इसमें 2 छोटी चम्मच घी डालकर मिक्स कर लीजिए. गैस को बंद करके हलवे को एक प्लेट में निकाल लीजिए.

हलवे को गार्निश करने के लिए, ऊपर से 1 छोटी चम्मच घी, बचे हुए कटे काजू, बादाम और पिस्ता डाल दीजिए. मिठास से भरा अनानास का हलवा बनकर तैयार है, इसे किसी भी पार्टी में सर्व कीजिए. अनानास का हलवा फ्रिज में 3 से 4 दिनों तक खाने योग्य बना रहता है.

4 से 5 सदस्यों के लिए पर्याप्त

सुझाव

हलवे के ऊपर तैरता घी दिखने में तो अच्छा लगता ही, साथ ही इसके स्वाद को भी बढ़ाता है.
हलवे का रंग और निखारने के लिए, आप 1/2 पिंच यैलो फूड कलर का इस्तेमाल कर सकते हैं.

👩🏻‍🍳 The Apurva's

Metadata And Engagement

Views : 1,038
Genre: Howto & Style
License: Standard YouTube License
Uploaded At Mar 21, 2022 ^^

warning: returnyoutubedislikes may not be accurate, this is just an estiment ehe :3
Rating : 4.4 (6/34 LTDR)

85.00% of the users lieked the video!!
15.00% of the users dislieked the video!!
User score: 77.50- Positive

RYD date created : 2022-03-21T18:33:34.201953Z
See in json

pineapple kesari bath recipe