❤️COOKIES WITH COCONUT CHIPS With chocolate 🍥ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
🌺ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г кокоса
200 г сахара
1 пачка ванильного сахара
4 яичных белка среднего размера
100 г растопленного темного шоколада
🌺ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Все ингредиенты, кроме шоколада, смешать в миске. Выложить смесь в кастрюлю и готовить на слабом огне, около 3 минут, помешивая, чтобы сахар слегка расплавился. Консистенция должна быть слегка липкая.
🌺Выкладываем смесь в кондитерский мешок, выдавливаем ее размером с грецкий орех на противень, застеленный бумагой для выпечки. 🌺Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке, примерно 15-20 минут или до золотистого цвета.
🌺После остывания, обмакнуть нижнюю часть в растопленный шоколад и оставляем, пока шоколад не затвердеет.
Приятного аппетита❤️! ❤️COOKIES WITH COCONUT CHIPS With chocolate
🌺INGREDIENTS:
200 g of coconut
200 g of sugar
1 pack of vanilla sugar
4 medium - sized egg whites
100 g of melted dark chocolate
🌺preparation.
Mix all ingredients except chocolate in a bowl. Put the mixture in a saucepan and cook over low heat for about 3 minutes, stirring until the sugar melts slightly. The consistency should be slightly sticky.
🌺Put the mixture in a pastry bag, squeeze it out the size of a walnut on a baking sheet lined with baking paper. Bake in a preheated 175 degree oven for about 15-20 minutes or until golden brown.
After cooling, dip the bottom part in the melted chocolate and leave until the chocolate hardens.
Enjoy you