추천 두유 리스트👇
시중 두유들을 뒤져서 클린한 제품을 찾아 정리했습니다. 구글 검색 창에 "최겸 리틀리"를 검색하셔서, 링크를 클릭하시고, 밑으로 스크롤 해보세요. 성분, 맛, 가격, 특징을 정리한 리포트(제목 : 성분 좋은 두유 찾기)에서 확인할 수 있습니다. 리포트에는 아래의 제품 중 제가 개인적으로 가장 좋았던 제품도 적어뒀습니다.

- 1번 : 밥스누 THE 건강한 약콩100
- 2번 : 밥스누 서울대 약콩 두유
- 3번 : (주)이롬 황성주박사의 국산콩 두유 무가당
- 4번 : (주)농업회사법인 포프리 포프리두유 플레인
- 5번 : 건국유업 건국 무첨가 두유
- 6번 : (주)바디랩 순수두유 99.9

혹시 이중에서 드셔보신 제품이 있거나 드시고 있는 제품이 있다면 어떤지 댓글로 알려주세요 🙏

📝 콩류 식품 체크 포인트 (핵심 정리)
지난 영상(두유 1편)에서 콩류 식품에서 조심할 포인트들을 정리해 드렸습니다. 콩류 식품은 현실 식품 환경에서 의미 있는 선택지입니다. 다만, 모든 식품은 각자의 영양적 효용 외에도 리스크, 부작용, 주의점이 있습니다. 특히 콩류 식품은 몸에서 안전하게 대사될 수 있도록 적절한 독소 처리와 가공을 거친 다음 섭취해야 합니다. 앞으로 콩류 식품을 드실 때 아래의 요소들을 점검하시면 좋을 것 같습니다.

1.자신에게 대두 알러지가 있는지 확인하기 : 두유 섭취 후 알러지 반응(피부 이슈, 목 간지러움, 기침, 입/목 부음, 피로, 소화 이슈, 콧물, 뇌 기능 변화, 감정 변화 등)이 있는지 확인하거나 IgG(지연성 알러지) 검사 받아보기

2.다음의 이슈가 있다면 콩류 식품 섭취 과하지 않게 조심하기
- 장이 약한 사람
- 호르몬 문제가 있는 가임기 여성
- 자궁/생식기/갑상선 문제가 있는 여성
- 성조숙증을 주의하는 성장기 여아
- 대사 문제가 있거나 활력이 떨어지는 남성

3.되도록이면 non GMO 국산콩 선택하기

4.콩을 조리하기 전에 물에 충분히 불리기 : 8~12시간 이상(시간이 없는 경우엔 뜨거운 물에 잠시라도 불리기)

5.고온&고압으로 가공해서 피트산, 렉틴, 트립신 저해제 처리 : 가장 이상적인 것은 가정에서 압력솥을 활용해서 찌는 것. 100도 이상의 온도에서 10분 이상 가열해야 트립신 저해제도 처리 가능.

6.시중의 가공 제품을 고른다면 불필요한 첨가물이 없는지 확인하기. 특히 시중 두유에 첨가물 많음(예시 : 나쁜 기름, 설탕)


🤔 조사하면서 여러 업체 두유를 마셔보면서 테스트를 했습니다. 그런데 마시고 나서 30분~60분 정도 뒤가 되면 목이 간지럽고 약간 붓는 느낌이 있습니다. 알러지 반응입니다. 여러분도 모든 음식을 고르실 때 자신에게 맞는지 꼭 확인하는 습관을 가지시길 바랍니다. 잘 모르겠다면 지연성알러지(IgG) 검사를 꼭 받아보세요.

#두유 #최겸 #두유그릭요거트 #그릭요거트 #무설탕 #글루텐프리 #간헐적단식 #밥스누