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So einfach machst Du ein schnelles Quarkbrot mit Haferflocken, Samen und Nüssen:
Buttere eine Cakeform / Kastenkuchenform von ca. 10 x 22 cm aus oder lege sie mit Backpapier aus.
Heize den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vor.
Vermische 500 g Magerquark, 2 Eier, 250 g Haferflocken, 100 g gehackte Walnüsse / Baumnüsse, 100 g Sesamsamen, 50 g Sonnenblumenkerne mit einem Päckchen (25 g) Backpulver und einer Prise Salz gut von Hand, mit dem Mixer oder der Küchenmaschine.
Gib den Teig in die Form und streiche die Oberfläche mit nassen Händen glatt. Wenn Du magst, streust Du zur Dekoration Kürbiskerne darüber.
Backe das Brot für 50 bis 60 Minuten, bis es goldbraun ist. Wenn Dein Ofen eine Dampf-Funktion hat, würde ich etwas Dampf zugeben.
En Guete!
#quarkbrot #walnüsse #baumnüsse #rezeptemitquark #selbstgemachtschmecktambesten #schnellerezepte
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Uploaded At Apr 15, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-04-15T18:03:15.449695Z
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@cecilescherrer9567
1 year ago
Ist es auch knusprig?
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