Yılların garantili trarifi ♥️ CHEESECAKE Böğürtlenli
Sütlü Çikolatalı 🍫 Ahududu tarafını seç

Malzemeler:
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200ml.
Tabanı için:
1,5 paket burçak bisküvi
50 gr. Tereyağ
(fındık katmıyacaksanız tereyağ 70 grm.)
1/2 subardağı fındık içi (ince çekilmiş)

📍Cheescake✨
3 Yumurta
1 su bardağı toz şeker
600 grm Labne
Labne yerine
süzme yoğurt kullanabilirsiniz. 600 gr.
1 paket krema (200ml)
1,5 yemek kaşığı nişasta
1,5 yemek kaşığı un
1 paket vanilya Şekeri
2 Yemek Kaşığı limon suyu
1 Limon kabuğu rendesi

📍Üzeri için :
50 grm krema 60 grm beyaz çikolata
Kremayı kısık ateşte kenarlarından hafif kabarcıklar çıkınca çikolata ilave edilir.
Çikolata eriyince işlem tamam
Aynı işlem sütlü çikolata içinde geçerli

📍50 grm krema 60 grm sütlü veya bitter
(bitter biraz ağır oluyor.


📍100 gr böğürtlen benim böğürtlen yeterli gelmedi bir miktar yaban mersini ekledim.
1/2 çay bardağı su 90 ml çay bardağı ölçüsü
2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı nişasta
Sosu kısık ateşte pişirelim yumuşayan meyveleri çatalla ezelim süzgeçten kaşık yardımı ile ezerek geçirelim pürüzsüz kıvamda olan sosu cheesecake buluşturalım.

📍Ahududu sosu hazır sos olarak kullandım.
2 yemek kaşığı sos 1/2 çay bardağı su 90 ml.
Sos şekerli olduğu için şeker ilavesi yapmıyoruz.
Karıştırılır kısık ateşte pişirilir.
Dr. Oetker meyveli sos orman meyveli marka geçtiği için #reklam



📍Pişme süresi:
✨Önceden ısınmış alt üst ayar 160 drc fırında yaklaşık 60 /70 dk pişecek. (her fırın farklıdır. Pişme süresi değişiebilir.) Dikkat edin fazla pişirirseniz katı kıvam olur kenarları sabit ortası hafif sallanıyorsa fırından alabilirsiniz. 😉
Benim fırın hızlı pişirdiği için 50 dk. Pişti
Bir kaba veya fırın tepsisine su bırakın.
Çatlamaması için önemli 😍
Pişen Cheesecake ki piştikten sonra fırının kapağını Yarım açık bırakarak 1 saat kalsın fırından alın sonrası oda sıcaklığına geldikren sonra buz dolabında bir gece bekletin veya 6 saat dinlendirin.
1 gece beklerse sonuç ğüzel olur. 😍
Deniyeceklere kolay gelsin.😉
Diğer Cheescake Tarifi
için kanalıma bakabilirsiniz.

#cheesecake #pasta#öneçıkar #yemek #sunum #sunum #keşfet #öneçıkar#tatlı #dekorasyon #dekor #tatlı #çörek #milföy#mutfak #dekorasyon #düzen #ikram