High Definition Standard Definition Theater
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186 Views • Premiered Nov 9, 2024 • Click to toggle off description
Alcapurrias de guineo mafafo al estilo de la Misi.

Ingredientes para la masa:
-7 guineos mafafos (7 mafafo bananas)
-4 cdtas de sazonador (4 tsp seasoning)
-1 cda de aceite con achiote (1 tbsp annatto oil)

Ingredientes para la carne:
-1 libra de carne molida (1 pound ground beef)
-2 cdtas de sazonador (2 tsp seasoning)
-6 cdas de sofrito criollo (6 tbsp creole sofrito)
-½ taza de salsa de tomate (½ cup tomato sauce)
-1 cdta de azúcar (1 tsp sugar)
-¼ taza de cilantro fresco (¼ cup fresh cilantro)

Ingredientes para el sofrito criollo:
-¼ cebolla (¼ onion)
-2 dientes de ajo (2 garlic cloves)
-½ tallo de apio (½ celery stalk)
-¼ de pimientos (¼ bell peppers)
-2 ajíes dulce (2 sweet peppers)
-2 hojas de recao (2 culantro leaves)
-1 ramita de orégano (1 oregano sprig)

Ingredientes para el aceite con achiote:
-1 taza de aceite (1 cup oil)
-¼ taza de semillas de achiote (¼ cup annatto seeds)

#alcapurrias #alcapurriasdemafafo #fritura #puertorico #gastronomiapuertorriqueña #saborboricua
Metadata And Engagement

Views : 186
Genre: People & Blogs
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Premiered at Nov 9, 2024 ^^


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7 Comments

Top Comments of this video!! :3

@zorivegadiaz543

2 weeks ago

HOLA ❤️HOLA🌹MUY BUENOS DEAS MADRECITA HERMOSA DIOS TE BENDIGA MI TESORITO LINDA Y ESPECIAL, YO TUBE UN ANGEL DE MADRECITA Y USTED ES OTRO ANGEL PARA SU HIJO Y PARA MI, GRACIAS MI MISSI LINDO ESTÁ RECETA EN COSTA RICO FUE BAUTIZADA COMO ENYUCADOS, EN PUERTO RICO, Y LOS DOMINICANOS LE LLAMAN SERULOS, Y HOY Q FELIZ APRENDER LOS TIPS SUYOS TE AMO EN CRISTO JESÚS SE Q ERES UNA MADRECITA MUY BENDECIDA AMEN 🌺🌹🦋🦋

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@daisyvargas56

2 weeks ago

Se ve delicias. Desconozco el sabor del guineo mafafo

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@angelicaflores8023

2 weeks ago

Al moler la verdura en el procesador, la masa no queda muy fina?

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@adelinecamacho1231

2 weeks ago

Gracias !Cuanto tiempo puedo reservar en la nevera antes de frier? Puedo prepáralo un día antes?

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@zorivegadiaz543

2 weeks ago

Excelente cariño nesecito Q me cuente como se llama el papel Q usa yo tengo papel manteca pero no es blanco te amo ❤️🌺🌹👍

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