𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐬
Filé de frango fresco, 4 filés (temperados com sal, páprica em pó, pimenta limão)
Farinha de trigo, 1,5dl
Dentes de alho, 4 (prensados)
Caldo de galinha marca Knorr, 1 unidade (dissolvido em 2dl de água quente)
Creme, 5dl
Suco de limão de 1/2 limão
Parmesão ralado, 1,5dl
Salsa fresca picada, 1dl
Sal, pimenta-limão e aromas a gosto (flocos de pimenta para dar uma picada)
Manteiga para fritar

Faça isso
1. Tempere o frango e mergulhe-o na farinha de trigo. Sacuda o excesso de farinha de trigo. Aqueça uma frigideira com manteiga e frite o frango em fogo médio dos dois lados (não precisa ser cozido). Retire o frango da panela.

2. Coloque o alho na frigideira e frite rapidamente mexendo por cerca de 10 segundos. Em seguida, despeje a água do caldo e o creme de leite e leve para ferver.

3. Esprema o suco de limão e acrescente o parmesão e a salsa. Tempere a gosto com as especiarias. Coloque o frango de volta no molho e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que esteja cozido.

𝐓𝐢𝐥𝐥𝐬𝐬𝐯𝐯𝐫𝐢𝐧𝐠
Decore o molho com rodelas de limão e mais salsa. Ótimo com batatas, arroz ou macarrão!

Marinei as batatas cortadas em rodelas em azeite, sal, páprica em pó e pimenta da Jamaica vegetal. Assei no meio do forno a 200 graus por cerca de 1 hora, pois er