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0 Views âą Jan 23, 2023 âą Click to toggle off description
Aujourdâhui on se retrouve pour la continuitĂ© du marathon des galettes avec la 17Ăšme galette qui est celle de la cheffe Anne Coruble pour lâhĂŽtel The Peninsula.
đȘ§Composition : pain viennois au levain avec feuilletage croustillant sur le dessus, crĂšme dâamandes Ă la vanille de Tahiti, pralinĂ© dâamandes brut Ă la vanille, fleur de sel
đïž Une galette qui divise parmi les personnes que je connais qui lâont testĂ©. Le goĂ»t en levain est prononcĂ© et peut perturbĂ© mais pour moi il Ă©tait excellemment bien Ă©quilibrĂ© avec la crĂšme crue vanille un peu amĂšre. LâintĂ©rieur de la galette est excellent et jâaurais pu le manger Ă la cuillĂšre sans problĂšme đ
Ă demain pour la prochaine galette : Le Crillon
đ Galette de 6 Ă 8 personnes selon votre gourmandise : 75âŹ
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Genre: Gaming
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Uploaded At Jan 23, 2023 ^^
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RYD date created : 2024-11-24T11:41:41.5528026Z
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