PARTIE 2 - Tout le monde sera étonné ! Une délicieuse pâte à la poêle !

Ingrédients:

1 oignon
300 g de tomates cerises ou raisins
4 gousses d'ail
300 g de linguines
Basilic
1/3 cuillère à café de flocons de piment rouge
sel
poivre noir
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
950 ml d'eau chaude
1 cuillère à soupe de beurre

Mode de préparation :

Mélanger les pâtes, les tomates, l'oignon, l'ail, les flocons de piment rouge, le basilic, l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'eau dans une grande poêle (les linguines doivent reposer à plat).
Porter à ébullition à feu vif. Faites bouillir le mélange en remuant et en retournant fréquemment les pâtes avec des pinces ou une fourchette, jusqu'à ce que les pâtes soient al dente et que l'eau soit presque évaporée, environ 9 à 12 minutes.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, répartir dans 4 bols et garnir de basilic. Servir avec du beurre et du parmesan.

1 oignon
10 oz de tomates cerises ou raisins
4 gousses d'ail
10 onces de linguines
Basilic
1/3 cuillère à café de flocons de piment rouge
sel
poivre noir
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 tasses d'eau chaude
Porter à ébullition à feu vif
Cuire 9 à 10 minutes
Remuer et retourner constamment la pâte,
jusqu'à ce que la pâte soit prête et que l'eau soit presque évaporée
sel
1 cuillère à soupe de beurre


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