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Während Salz ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung ist, sind sich viele nicht der möglichen Zusatzstoffe in raffiniertem Speisesalz bewusst. Diese Zusätze können mehr schaden als nützen. 🤔💔
Was ist in unserem Salz?
Aluminium als Fließmittel: In einigen raffinierten Salzen wird Aluminium hinzugefügt, um die Rieselfähigkeit zu verbessern. Dies kann jedoch Bedenken hinsichtlich der langfristigen Aluminiumexposition wecken, die mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht wird.
Bleichmittel: Um Salz ein reineres, weißeres Aussehen zu verleihen, wird es manchmal gebleicht. Diese Prozesse entfernen nicht nur natürliche Mineralien, sondern können auch Rückstände hinterlassen.
Entfernung von Mineralien: Der Raffinierungsprozess entfernt viele der natürlichen Mineralien in Salz, bis auf Natriumchlorid, wodurch wichtige Spurenelemente verloren gehen.
Zusatz von Jod: Obwohl Jodzusatz gesundheitlich vorteilhaft sein kann, ist die hinzugefügte Form oft anorganisch und könnte nicht die optimale Art der Jodaufnahme darstellen.
Gesundheit #Speisesalz #Wissen #Aufklärung #Schockierend #Fakten #Lebensmittel #GesundLeben
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Genre: Sports
Jul 4, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-07-04T16:37:31.876536Z
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