BURGER KING: Hinter den Kulissen der Fast-Food-Kette! Hier kommen die Burger-Patties her! #shorts

Die Reise eines Burgers beginnt bereits in der Produktionsstätte. Hier werden die fertigen und kontrollierten Burger-Patties von Hand verpackt und auf ein Fließband gelegt, um versandfertig gemacht zu werden. Jedes Paket wird genau gelabelt, sodass sogar nachvollziehbar ist, aus welcher Kuhherde das Fleisch stammt, wie im Fall von "Kuh Olga".

Von dort treten die gefrosteten Patties ihre Reise in über 700 Restaurants in ganz Deutschland an, darunter auch die Filiale in Oberkrämer. Schichtleiterin Sayran Jotzow, eine von 25.000 Mitarbeitern der Fastfoodkette, überwacht alle Abläufe und sorgt dafür, dass stets frische Burger und Zutaten verfügbar sind. Besonders wichtig: Die Tomaten werden täglich frisch zubereitet, da sie geschnitten nur eine Haltbarkeit von 4 Stunden haben. Das Restaurant versorgt seine Kunden täglich von 8 Uhr morgens bis 1 Uhr nachts – eine logistische Meisterleistung entlang der Autobahn.

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