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8,651 Views • Jul 3, 2024 • Click to toggle off description
--- 재료 ---
건당면 120g
당근 40g
느타리버섯 50g
부추1줌 20g
시금치 100g
어묵 2장 100g ( 밑간한 돼지고기로 대체가능)
맛살 1줄 또는 계란 2알 지단 채썰어서
식용유 2스푼 10g (볶을때)
맛소금 ( 볶을때 야채 양 따라서 1~3꼬집)
물 100cc
식용유 2/3스푼 4g (부추넣고 마지막 비빌때)
참기름 1스푼 5g (부추넣고 마지막 비빌때)
통깨 적당량
--- 양념간장 ---
양파 1/4개 50g
설탕 10스푼 100g
미원 1스푼 10g
진간장을 200cc 1컵, 220g
맹물 200cc 1컵 200g
미림 반컵 100cc, 105g
굴소스 2스푼 24g
물엿 3스푼 30g
간마늘 1스푼 20g
대파 30g
*** 상기 재료 기준 양념소스 110g 13~14스푼, 입맛따라 가감
*** 부재료는 기호에 따라 듬뿍 넣고 양념으로 간을 맞춰보세요
😍😍두율이네 반찬값 지원사격은 요기요기😍😍
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#잡채
#당면
#식당잡채
Views : 8,651
Genre: Howto & Style
Jul 3, 2024 ^^
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Rating : 5 (0/99 LTDR)
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User score: 100.00- Masterpiece Video
RYD date created : 2024-07-04T19:03:53.394965Z
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YouTube Comments - 8 Comments
Top Comments of this video!! :3
여러말 길게 안하고 요점만 딱딱 본영상중에 최고
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속도랑 편집 좋네요!
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내가 잡채 해봤는데 모든재료 따로 조림볶아서 삶은당면에 양념과 무쳐야 안느끼하고 신기한맛남
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대파보니 냉장고 일주일 있었나
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@쿡잇파파
1 month ago
일주일 내내먹어도 질리지 않는!! 절대 실패없는 식당잡채비법! 너무 쉬워요~ --- 재료 --- 건당면 120g 당근 40g 느타리버섯 50g 부추1줌 20g 시금치 100g 어묵 2장 100g ( 밑간한 돼지고기로 대체가능) 맛살 1줄 또는 계란 2알 지단 채썰어서 식용유 2스푼 10g (볶을때) 맛소금 ( 볶을때 야채 양 따라서 1~3꼬집) 물 100cc 식용유 2/3스푼 4g (부추넣고 마지막 비빌때) 참기름 1스푼 5g (부추넣고 마지막 비빌때) 통깨 적당량 --- 양념간장 --- 양파 1/4개 50g 설탕 10스푼 100g 미원 1스푼 10g 진간장을 200cc 1컵, 220g 맹물 200cc 1컵 200g 미림 반컵 100cc, 105g 굴소스 2스푼 24g 물엿 3스푼 30g 간마늘 1스푼 20g 대파 30g * 상기 재료 기준 양념소스 110g 13~14스푼, 입맛따라 가감 * 부재료는 기호에 따라 듬뿍 넣고 양념으로 간을 맞춰보세요
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