Kışın habercisi "Tarçınlı Rulo Çörek" 😍 Diğer adıyla "Cinnamon Rolls" 😋 Tarçın, esmer şeker ve üstündeki kremasıyla tam bir lezzet şöleni😍 mutlaka deneyin👌🏻 Gelecek lezzetli tarifler için bizi takip edin💐
İNSTAGRAM👇🏻
www.instagram.com/yemeklendiniiz/ MALZEMELER
Hamuru İçin;
4 bardak un
1 bardak ılık süt
1 paket toz maya (10gr)
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı tereyağı
yarım su bardağı toz şeker
İç Malzeme;
1 su bardağı esmer şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı tarçın
Üst Kreması;
2 adet vanilya
4 çorba kaşığı labne
6 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı tereyağı
YAPIMI
Süt, maya ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Bir kaç dakika aktifleşmesini bekleyelim. Yumurtayı da ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım. Tereyağını ve unu az az ekleyip yoğuralım. Yumuşacık bir hamur elde edeceğiz. Üstünü kapatıp 1 saat dinlendirelim.
Tezgahı tereyağı ile yağlayalım. Başka yağ kullanmayın. Hamuru dikdörtgen ve 1cm olacak şekilde açalım. Hamurun üzerine fırça ile erimiş tereyağını sürelim. Esmer şekeri her yerine serpelim. Toz tarçını da serptikten sonra bütün hamuru büyük bir Rulo haline getirelim. 2 parmak genişliğinde rulolar elde edelim. Bu ölçülerle toplamda 19 adet rulo oldu. Ruloları aralıklı bir şekilde tepsiye dizelim. Üzerini nemli bir bezle örtüp 20dk dinlendirelim. Bezi hamura bastırmayalım.
Hamurlar tepsi mayasındayken üst Kremasını yapalım. Labneyi ve tereyağını bir kapta karıştıralım. Pudra şekeri ve vanilyayı da ekleyip iyice çırpalım.
Kabaran hamurlar önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Bizim fırında yaklaşık 20-25dk da pişti.
İlk sıcağı gittikten sonra hazırladığımız kremayı üzerine sürelim.
Bu muhteşem lezzeti mutlaka deneyin 👌🏻 Deneyenlere afiyet olsun 🧡 Tarifin sesli Anlatımlı videosu kanalımızda mevcut profildeki Youtube linkine tıklayarak ulaşabilirsiniz💌
#cinnamonroll #tarçınlıçörek #kolaytarifler
@Tubikoloahai
1 year ago
Merabalar bende yaptim ama kare seklinde kesmedim ustu kapali oldu maalesef ve tarcini cok mu acaba koydum diye uzuldum ama tadi degisik oldu sosu yapmadim yapicam insalaj
|