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6 Views • Mar 30, 2024 • Click to toggle off description
Während Eichhörnchen sich für den Winterschlaf mit Nüssen vollstopfen und ihre Körpertemperatur absenken, streben wir Menschen nach einer konstanten Körpertemperatur von etwa 37°C. Aber was hat das mit unserer Ernährung zu tun? Eine faszinierende Studie wirft Licht auf den Einfluss von Fettsäuren auf den Winterschlaf von Eichhörnchen – und was wir daraus lernen können! 🌡️🔍
Eichhörnchen, die unterschiedliche Arten von Fettsäuren zu sich nahmen, zeigten verschiedene Muster im Winterschlafverhalten. Gesättigte Fettsäuren bleiben auch bei höheren Temperaturen stabil, während ungesättigte Fettsäuren instabiler sind und bei Kälte fest werden. 🥜➡️💤
#stoffwechsel #ernährung #gesundbleiben #fettstoffwechsel #studien
▬▬ Quelle ▬▬
www.journals.uchicago.edu/doi/10.1086/physzool.65.… doi.org/10.1086/physzool.65.5.
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Genre: Sports
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Uploaded At Mar 30, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-03-30T13:25:11.844675Z
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