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Genre: Science & Technology
License: Standard YouTube License
Uploaded At Jun 21, 2024 ^^
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RYD date created : 2024-10-12T22:19:17.049496Z
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694 Comments
Top Comments of this video!! :3
Concernant la fourchette vers le bas, en cours de cuisine on nous a appris que c'était pour éviter que les nobles s'accroche la dentelle qu'ils avaient au niveau des poignets lorsqu'ils se mettaient à table.
Après il y a sûrement différentes explications.
En tout cas, merci Jami!! 😉👍
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Monsieur connais tout Jamy, vous avez laissé des traces et a nous apprendre beaucoup choses depuis des années, merci infiniment.
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Quand j'étais petit , j'avais toujours hâte de regarder ce n'est pas sorcier
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Personnellement je mange à la fourchette de la main droite et le couteau de la main gauche 😅
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Moi je suis gaucher, c’est nickel de placer comme ça les couverts!! Pas besoin de faire des rotations !!
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il y aussi beaucoup de restaurants qui mettent les piques vers le haut, mais je crois que c'est due a certaines écoles d hotelerie qui suivent les regles anglaises et non françaises, en France on met bien les piques vers le bas normalement (ce que je dis est à vérifier quand même)
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Exceptionnel leçon, historique. Merci 🤩
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Depuis petit, meme mon grand père disait que la fourchette doit etre vers le bas et la lame du couteau côté assiette, pour que la table ne soit pas dangereuse, pas "agressive", qu'on pourrait se jeter à plat ventre sur une table sans se couper ni se planter.
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Moyen mnémotechnique avec l'ordre alphabétique : Couteau=Droite et Fourchette=Gauche (les lettres se suivent)
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J'adore vos histoires ❤
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Super comme toujours
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Très intéressant cette vidéo j'irai couché moins bête ce soir
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Il y a une autre explication : les différents couverts sont placés dans l’ordre d’utilisation lors du repas. Par exemple, la cuillère viendra à droite du couteau car elle sera utilisée en premier pour un potage par exemple. Et pour la disposition du couteau à droite et la fourchette à gauche, c’est pour couper les aliments avant de les manger. Donc, si on porte la fourchette à la bouche en se servant de la main droite (pour une grande majorité des gens), il faut d’abord l’avoir en main à gauche et le couteau dans la main droite pour couper les aliments dans l’assiette.
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Toujours aussi intéressantes tes vidéos Jamy, depuis mon plus jeune âge tu m’instruit ! Te souviens tu être allé au restaurant le Tremplin, à Metabief il y a des années ? Et bien ta pizza, c’est moi qui te l’ai cuisiné ! 😘
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Bonjour Jamy, merci pour cette explication ❤
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Pour la fin ça peut aussi être le contraire : on a l’habitude de mettre la fourchette pics vers le bas, donc on met les blasons au dos.
La relation de cause à effet évoquée n’a rien d’évident.
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Merci de nous partager autant d'infos Jamy
T un super youtubeur et j'adore tes chaînes
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1533
Déjà connue à l'époque médiévale (mais peu utilisée), la fourchette est introduite en France en 1533, par Catherine de Médicis. Mais pendant longtemps, cet ustensile pointu ne sert qu'à déguster des poires cuites !
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Super interessant. ✨
Merci Jamy pour ces années de savoir transmis, depuis que je suis tout petit ! ☺️
J’en ai appris des choses grâce à toi… Et me suis même découvert des passions !
À mon tour de te rendre la pareille cette fois-ci :
“La majorité des gens est droitière”, et non pas “sont droitiers”. ☺️. Mais ça, tu le savais… On met ça sur le dos de l’inattention 🤭
À bientôt
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@Alex-hz5gb
5 months ago
Alala! J’ai 37 ans et je vous écoute depuis que je suis gamin ! Merci pour tout !:) ❤
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