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860 Views • May 18, 2023 • Click to toggle off description
2 Auberginen
Sesam zum drinnen wenden
Marinade
4 EL Misosauce oder Terriyaki Sauce
2 EL Dattelsirup
4 EL Olivenöl
1 EL Sojasauce
1 EL Essig
Eine Prise Salz
Tahini Sauce
1 Knoblauchzehe, klein geschnitten oder gepresst
Saft einer 1/2 Zitrone
4 TL Tahini
Eine Prise Salz
Wasser
*Zubereitung*
Marinade in einer Schüssel vermischen.
Aubergine länglich in Pommes-Form schneiden.
Kurz in Marinade wälzen.
Eine Seite der Pommes in Sesam dippen und auf ein Backblech legen (Sesam-Seite nach oben).
Ca. 25 min bei 180 Grad im Backofen backen, bis die Aubergine goldbraun ist.
Tahini Sauce mixen. Füge so viel Wasser hinzu, bis die Sauce cremig ist.
Nährwerte variieren stark jenachdem wie groß die Auberginen sind und wie viel Sesam an den Pommes dann hängen bleibt, deswegen diesmal leider keine genaue Angabe möglich.
Views : 860
Genre: Entertainment
License: Standard YouTube License
Uploaded At May 18, 2023 ^^
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RYD date created : 2023-05-18T17:54:03.814164Z
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@mohammadayubi2927
1 year ago
❤❤❤
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