Tau gak ternyata bunga telang dapat mengurangi risiko hipertensi dan penyakit jantung. Selain itu, bunga telang juga dapat membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah.

Bahan:
1 sdt teh putih (white tea)
300 ml air panas
Es batu secukupnya
Bunga telang segar untuk hiasan

Sari telang:
1 sdm bunga telang kering
50 ml air hangat

Campuran krim:
80 ml krim kental
Kental manis sesuai selera
Garam kasar sejumput

Cara Membuat:
1. Seduh white tea dengan air panas suhu 85℃. Diamkan hingga dingin.
2. Masukkan bunga telang kering ke dalam wadah terpisah, seduh dengan air hangat. Diamkan hingga agak dingin dan warna berubah jadi biru pekat.
3. Campuran krim: Tuang krim, kental manis, dan garam ke dalam wadah. Kocok hingga tercampur rata dan agak mengental. Sisihkan.
4. Pada gelas saji, masukkan es batu, lalu tuang teh, air bunga telang, dan campuran krim. (Bisa tambahkan gula cair bila mau)
5. Hias dengan bunga telang dan sajikan.

#teh #tea #esteh #tehtelang #bungatelang #butterflypea #flower



Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba!


FOLLOW & LIKE Facebook kami:
www.facebook.com/masakdottv

FOLLOW Twitter kami di twitter.com/MasakTV

FOLLOW Instagram kami di instagram.com/masaktv

FOLLOW Pinterest kami di id.pinterest.com/masaktv/

FOLLOW Line kami di timeline.line.me/user/_dWjRhpY3Et84PymysjbDISVovEP…