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RYD date created : 2023-07-19T03:12:21.263177Z
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Se llama comida tradicional, el alimento básico, staple food, que es común en muchos países porque debe ser barato, abundante, facil de obtener, combina con otros alimentos y es del gusto de la población.
Pastas .... Italia.
Arepas.....Venezuela
Tacos ...... México.
Injera .......Ethiopia.
Harina de maíz .... África subsahariana.
Arroz ........ Cuba.
Potajes de frijoles ....Cuba.
Pan ........ Chile.
Cazuela (sopa de carne, pollo) .....Chile
El problema después de la década del sesenta y debido a la dictadura de los Castro, es que se hizo difícil agregar proteínas, vegetales, etc al arroz .
Arroz con bistec costilla, tostones y aguacate en trocitos .
Arroz con huevos fritos y plátanos maduros y ensalada.
Arroz con pollo .
Arroz con picadillo de carne de res, aguacate, tostones, lechuga...
Etc etc
La dictadura destruyó la comida tradicional del cubano y muchas otras cosas más.
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Amiga pir favor que tristesa que alla tengan esas carencias trata de sacarte esos traumas me da mucha tristesa escuchar que para ti es un lujo comer arroz con un huevo y admiro tu fortaleza aqui en chile no nos imaginamos vivir con esa carencia . Eso lo pasaron nuestros padres que sufrieron escaces cuando goberno un comunistavel 73 y Chile se salvo ..
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@guillermocayuleo9900
1 year ago
Nos debe llevar a dar valor a lo que tenemos en Chile,somos privilegiados
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