맛없는 샐러드도 살리는 바질페스토

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맛없는 샐러드도 살리는 바질페스토

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다이어트 과학자 최겸 Gyum Choi

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71,467 Views • Apr 11, 2024 • Click to toggle off description

📝 바질페스토 샐러드(1인분)
유튜브 채널 메인 화면의 프로필 링크(레시피 모음)를 클릭하시면 더 많은 레시피를 보실 수 있습니다.

[재료]
- 샐러드 채소 65g
- 냉동채소 믹스 150g
- 소고기(다른 고기로 대체 가능) 125g
- 소금
- 후추 조금
- (선택) 엥게비타 효모 플레이크 조금

[바질페스토 드레싱 재료]
- 최겸의 올리브유 바질 페스토 50g
(저희 회사에서 출시한 바질페스토입니다. "겸엑스 라이프샵"을 검색하시면 구매 가능합니다.)
- 올리브 오일 25g
- 발사믹 식초 5g

[만드는 법]
1. 소고기를 미리 해동해 둔다.
2. 샐러드용 채소를 씻고 물기를 최대한 뺀다.
3. 냉동채소 믹스를 씻은 뒤 물이 끓는 찜솥에서 3분간 찐다.
4. 3분이 지나면 채소를 넉넉한 볼에 따로 빼둔다.
5. 해동된 소고기에 소금 2~3꼬집, 후추 3~4꼬집을 뿌린 뒤 10분간 찐다.
6. 바질페스토 드레싱 재료를 섞어둔다.
7. 모두 쪄진 소고기를 한입에 먹기 좋은 크기로 자른다.
8. 넉넉한 볼에 샐러드 채소, 채소 믹스, 찐 소고기, 소금 2꼬집, 후추 조금, 바질 페스토를 넣고 잘 섞는다.
9. (선택) 효모 플레이크를 뿌려주면 완성.

🙆‍♂ 팁
1. 소고기 대신 닭가슴살을 사용하셔도 좋습니다.
2. 기호나 식단에 따라 올리브오일, 발사믹 식초, 소금, 후추 등을 더 추가하셔서 드시면 됩니

Metadata And Engagement

Views : 71,467
Genre: Howto & Style
Uploaded At Apr 11, 2024 ^^

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RYD date created : 2024-06-24T22:55:58.039024Z
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YouTube Comments - 32 Comments

@GyumChoi
5 months ago

📝 바질페스토 샐러드(1인분) 유튜브 채널 메인 화면의 프로필 링크(레시피 모음)를 클릭하시면 더 많은 레시피를 보실 수 있습니다. [재료] - 샐러드 채소 65g - 냉동채소 믹스 150g - 소고기(다른 고기로 대체 가능) 125g - 소금 - 후추 조금 - (선택) 엥게비타 효모 플레이크 조금 [바질페스토 드레싱 재료] - 최겸의 올리브유 바질 페스토 50g (저희 회사에서 출시한 바질페스토입니다. "겸엑스 라이프샵"을 검색하시면 구매 가능합니다.) - 올리브 오일 25g - 발사믹 식초 5g [만드는 법] 1. 소고기를 미리 해동해 둔다. 2. 샐러드용 채소를 씻고 물기를 최대한 뺀다. 3. 냉동채소 믹스를 씻은 뒤 물이 끓는 찜솥에서 3분간 찐다. 4. 3분이 지나면 채소를 넉넉한 볼에 따로 빼둔다. 5. 해동된 소고기에 소금 2~3꼬집, 후추 3~4꼬집을 뿌린 뒤 10분간 찐다. 6. 바질페스토 드레싱 재료를 섞어둔다. 7. 모두 쪄진 소고기를 한입에 먹기 좋은 크기로 자른다. 8. 넉넉한 볼에 샐러드 채소, 채소 믹스, 찐 소고기, 소금 2꼬집, 후추 조금, 바질 페스토를 넣고 잘 섞는다. 9. (선택) 효모 플레이크를 뿌려주면 완성. 🙆‍♂ 팁 1. 소고기 대신 닭가슴살을 사용하셔도 좋습니다. 2. 기호나 식단에 따라 올리브오일, 발사믹 식초, 소금, 후추 등을 더 추가하셔서 드시면 됩니

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