Ini dia minuman tradisional Turki yang punya banyak manfaat kesehatan.
Bikinnya gampang banget dan rasanya asam segar yang bisa bikin kamu semangat!
Konsumsi ayran juga dapat membantu menurunkan kolesterol darah dan menghilangkan kandungan logam berat pada tubuh loh.

Bahan:
300 ml yogurt*
150 ml air dingin
½ sdt garam
Daun Mint untuk hiasan

*Yogurt rumahan:
500 ml susu full cream
25 g yogurt plain

Cara Membuat:
1. Yogurt: Panaskan suhu hingga suhu 70-80℃ lalu tuang ke dalam wadah kaca yang sudah disteril, tunggu hingga susu hangat atau sekitar 40-46℃.
2. Masukkan yogurt starternya. Tutup dan diamkan dalam ruangan yang lembab, diamkan selama 8-13 jam. Yogurt siap digunakan.
3. Ayran: Siapkan blender masukkan yogurt, air dingin, dan sedikit garam, blender hingga rata.
4. Siapkan gelas, tuang ayran hingga memenuhi gelas.
5. Beri hiasan daun mint dan sajikan.

#ayran #turki #yogurt #yogurtdrink #healthyrecipe #healthydrink



Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba!


FOLLOW & LIKE Facebook kami:
www.facebook.com/masakdottv

FOLLOW Twitter kami di twitter.com/MasakTV

FOLLOW Instagram kami di instagram.com/masaktv

FOLLOW Pinterest kami di id.pinterest.com/masaktv/

FOLLOW Line kami di timeline.line.me/user/_dWjRhpY3Et84PymysjbDISVovEP…