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98,091 Views • Jun 12, 2024 • Click to toggle off description
BERENJENAS A LA PARMESANA, una receta fácil, deliciosa y muy saludable.

Si eres fan de las berenjenas, tienes que hacer mi versión a la parmesana, quedan buenísimas.

Ingredientes para 2 personas:

2 berenjenas
1 tomate grande
1 mozarella
Queso rallado al gusto, puede ser un curado o parmesano
1 taza de salsa de tomate casera

Elaboración:

Lava y corta la berenjena a la larga con un grosor de medio centímetro.

Pon sal a las berenjenas, deja pasar 5 minutos y quítales la humedad con papel de cocina.

Calienta una sartén y haz las berenjenas a la plancha a fuego medio/alto hasta que las veas doradas por los dos lados.

Coloca papel en tu freidora de aire, yo lo compro en Amazon, en mis destacados tienes enlace.

Pon una base de salsa de tomate, añade las berenjenas, el tomate natural en rodajas, la mozarella en rodajas también y cierra con otra lámina de berenjena, ralla queso y lleva a la freidora durante 7 minutos a 180 grados.

Decora con una hojita de albahaca y disfruta.

Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un día bonito.


#berenjenasparmesana #berenjenas #berenjenasalaparmesana #eggplant #parmesaneggplant #parmesan #recetasfaciles #recetasquefuncionan #queso #recetasenfreidoradeaire #recetasenairfryer #airfryer #cocinasaludable #recetasitalianas #
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Uploaded At Jun 12, 2024 ^^


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YouTube Comments - 47 Comments

Top Comments of this video!! :3

@Musicastellanas.

1 month ago

Lo que más me gusta es la sonrisa de esta señora. Da buen rollo

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@placoplatre321

1 month ago

Hola, yo no soy fan de la berenjenas, pero mi hermana si!

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@lauragusoiu9236

2 months ago

A ti quien te a enseñado a cocinar? Todo lo que haces es tan sencillo y fabuloso. Dale un enorme abrazo de mi parte a Ka persona que te a enseñado a cocinar.

7 |

@auralopez1330

2 months ago

Tienen buena pinta me encanta la berenjena 🍆 es mi vegetal favorito ❤️ me encantan la ❤❤❤❤😮😮😮

2 |

@clarallacer2011

3 weeks ago

Delicioso queda

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@isabellopezcano4653

2 months ago

Buenísimas, mañana mismo kas hago❤❤

7 |

@sofiaabrica3908

2 months ago

😋😋😋😋😋gr

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@norarodriguez4078

2 months ago

Que ricuraaa,, , me encanta, así las preparaba mi Tiaaa también con un poquito de ajo y peregil 👏👏👏👏💖🇦

2 |

@flacarestrepo

2 months ago

Las hice y woooowwww Qué rica!

3 |

@mariadelmarsanchezfernande3345

2 months ago

Q recetas más rica 😋

1 |

@mgba1216

2 months ago

Me animo, me animo.. Espectacular 😋 Me encanta, muchas gracias Pau x compartir la receta 🙌🏻🔝

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@soniag.a.3395

2 months ago

Madre mía que ricooooo

2 |

@mariateresagomez8916

2 months ago

Una receta DIEZ👍👏🏻 Felicidades

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@marisacabello2890

2 months ago

Y en el horno normal, cuanto tiempo?

2 |

@damarismarzan5833

2 months ago

Se ve delicioso ❤

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@noragil-un6yj

2 months ago

Q Rico y fácil

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@sealquila123

2 months ago

Tiene demasiadas pepitas que se van a los riñones y te dan cólicos 😊

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