Televizyon Programları

46 videos • 58 views • by Executive Chef & Ahmet Ozdemir #restorannasılaçılır #restorandanışmanlığı #menüdanışmanlığı Yurt İçinde Ve Yurt Dışında İhtiyac Duyan Kişi Ve Kurumlara; Yiyecek ve içecek alanlarında restoran ve konaklama ve işletmelerine belirtilen konularda Osmanlı ve Türk mutfağı, Osmanlı saray mutfağı, Anadolu mutfağı, Akdeniz mutfakları, Eski İstanbul Mutfağı, menü planlama, konsept belirleme, mesleki eğitim alanlarında uluslararası konumda has aşçıbaşı Ahmet Özdemir olarak; Gastronomi Danışmanlığı Gastronomy Consultancy, Mutfak Danışmanlığı & Kitchen Consulting, Restoran Danışmanlığı & Restaurant Consulting, Yiyecek Ve İçecek Danışmanlığı, Menü Danışmanlığı & Menu Consulting, Restoran Konsept Tasarımı ve Danışmanlığı, Restoran Projeleri, Restoran Mutfağı Nasıl Kurulur? Restoran Menüsü Nasıl Yapılır? Restoran Konsepti Nedir? Nasıl Oluşturulur? Restoran Nasıl Açılır? How to Open a Restaurant? Yeni Restoran Açarken Nelere Dikkat Etmeliyim? Yeni Restoran Açarken En Çok Yapılan Hatalar Mutfak Planlaması Nedir? Mutfak Üniteleri Nelerdir? Mutfak Tasarımı Nasıl Yapılır? Pişirme Ekipmanları, Mutfak Organizasyonu, Mutfak Çalışanlarının Özellikleri Mutfak Yönetiminde Verimlilik Nedir? Menü Planlaması Nedir? Seçenekli Menüler, Menü Analizi Nasıl Yapılır? Konularında mesleki eğitim ve danışmanlık hizmetleri vermekteyim. İlgili projeler için mesleki bilgilerime ihtiyac duyan kişi ve kurumlar Türkiye saati ile sabah 10:00 ila aksam 22:00 saatleri arasında tarafım ile İLETİŞİM bilgilerimden bağlantıya geçebilirler... https://www.hasascibasiahmetozdemir.com/