Invenciones Tecnológicas para la Post-cosecha
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0.1. Introducción al curso
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0.2. ¿Qué es un mooc?
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0.3. ¿Cómo funciona la plataforma?
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1.1. De la Mecanización a la Automatización
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1.2. Eficacia y Eficiencia de las Tecnologías Post-cosecha
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1.3. Análisis General de las Pérdidas Post-cosecha
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1.4. Técnicas de evaluación no destructivas
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1.5. Evaluación de la Calidad en Post-Cosecha
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2.1. Narices electrónicas para la post-cosecha
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2.2. Aplicaciones de Narices Electrónicas
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2.3. Post-cosecha de Precisión
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3.1. Gestión de Flotas Hortofrutícolas
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3.2. Problemática en Monitorización de Transportes Logítsicos
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3.3. Introducción a los Sensores en Línea
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3.4. Sensores Electrónicos en Línea
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3.5. Fusión de sensores y sistemas MCP
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4.1. Caracteristicas de Infrarrojo Cercano. Poblaciòn de Bulbos de cebolla
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4.2. Parámetros a estudiar en un laboratorio de Post-cosecha
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4.3. Actividades Innovadoras en Post-cosecha
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