詳盡食譜影片(非直播片段)
266 videos • 146,207 views • by Tony & Karen's Kitchen
所有通之廚房的食譜短片，含有中英文字幕，文字食譜多數在影片描述處 All Cooking videos have both Chinese and English subtitles. Text recipe link mostly written in video description
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經典升級：叉燒番茄炒蛋｜秘製醬汁 | 香濃叉燒配鮮嫩滑蛋，味道出奇地夾 [💬 Eng sub ]
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2
蜜汁紙包骨，秘製紙包烤焗，酸甜開胃，乾淨零油煙，烤出嫩滑多汁的秘密公開！ [💬 Eng sub ]
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鬼馬咕嚕球！超級香脆💥 無需油炸都做到！醬汁極致美味，讓你一試傾心❤️🍴 [💬 Eng sub ]
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獨家雙重口感蝦仁炒蛋 | 煎蛋+滑蛋完美結合，蝦仁不出水秘訣公開 [💬 Eng sub ]
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🔥秘訣傳授！史上最嫩滑的滑蛋牛肉！絕密做法公開！絕對不能錯過！ [💬 Eng sub ]
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6
【港式茶餐廳經典】極致香濃！雞肉嫩滑爆汁，葡國雞秘方大公開 🔥必睇！ [💬 Eng sub ]
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7
雪菜鴨肉粉絲煲！香濃惹味煲仔菜，粉絲爽口專業做法公開！餐廳都吃不到如此美味的人間美食 [💬 Eng sub ]
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8
韓式炒辣肉 | 韓式炒辣肉秘方大公開，香濃惹味，秒殺你味蕾，正宗韓國味道，一試愛上！🌶️😋
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紅棗杞子雞 | 嫩滑無比獨家浸雞方法 | 特製滋補滷水配方大公開 | 輕鬆掌握浸雞要訣！Poached chicken with red dates [💬 Eng sub ]
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梅菜炆豬腩 | 最強清洗梅菜方法，汁醬味道極致香濃，天花板級味道，步驟簡單到嚇死人 (Eng sub will come later)
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金露酥 | 將近消失古早甜品，帶你尋回失傳的味道，金黃鬆化，美味又精緻，超簡單30分鐘就做好 [💬 Eng sub ]
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番茄豬扒 | 豬扒鬆軟多汁就是這樣做，絕不需鬆肉粉，頂級濃郁番茄汁做法公開 [💬 Eng sub ]
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炸蝦棗 | 獨家做法！不需油炸做到金黃酥脆，美味蝦棗就是這樣做，公開獨家酸甜汁配方[💬 Eng sub ]
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南乳雞槌 | 特製惹味南乳醬配方大公開，爆汁脆卜卜雞槌就是這樣做，保證一試難忘[💬 Eng sub ]
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香滑薯蓉 | 指定薯仔，再用上業用配方，香滑薯蓉就是這樣做，配港式芝士肉醬，味道一流[💬 Eng sub ]
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脆炸雞腿 | 分享用焗爐做出油炸一樣黃金雞脾，脆卜卜爆汁雞脾就是這樣做[💬 Eng sub ]
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蒸水蛋 | 絕世不敗做法，黃金配方公開，保證雞蛋嫩滑無比，光滑如鏡零瑕疵 Perfect steam egg [💬 Eng sub ]
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火鴨絲炆米 | 齊來學會米粉正確煮法，再分享獨家火鴨湯炆米粉做法，味道更惹味香濃！
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西湖釀牛肉 | 如何令牛肉貼服豆卜不掉落，最健康做法，絕無油膩感，15分鐘做好
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如何煎三文魚，嫩滑無比，金黃香脆，絕世秘技公開，不能錯過 [💬 Eng sub ]
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酥脆蝦丸 | 不需油炸都脆卜卜，仲要爽口彈牙超好食，做法簡單人人做到
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火鴨芋頭飯 | 如何用電飯煲做出極致美味，簡單不複雜的有味飯 Simple roasted duck and taro rice
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香滑軟熟芝士蛋糕！不需烘焙經驗！不需焗爐！詳盡解說保證完美做好 [💬 Eng sub ]
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咸蛋蒸釀肉餅 | 神改咸蛋蒸肉餅做法，這就是釀豆卜最過癮食法，一口一個，鹹香惹味，香滑鬆軟好味
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荷葉雞 How to roast a chicken in lotus leaf – a secret recipe!
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黨參湯 | 這就是最強滋補平和湯水，加強身體抵抗力，適合大人小朋友飲用
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氣炸雞腿 | 最受歡迎派對食品，1款做法多種口味！雞腿這樣做才夠美味 [💬 Eng sub ]
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蝦醬蒸豬肉 | 惹味易做白飯殺手，分享蝦醬調配心得，鹹香惹味不過鹹 Steamed Pork with Shrimp sauce
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韓國土豆豬骨湯 | 用金沙骨，做出香濃惹味傳統菜式，熱辣辣一鍋有肉有菜，美味又飽肚 Gamjatang [💬 Eng sub ]
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豆腐火腩煲 | 加入2種材料，惹味程度提升10倍，改用豆卜味道更好，做法更簡單 Tofu and roasted pork stew
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魚香茄子煲 | 不需油炸，做出夢幻紫色茄子，特製魚香茄子醬，惹味不辛辣，小朋友都食得 Eggplants with special garlic sauce [💬 Eng sub ]
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薯仔燉牛肉 | 日式家常菜式，改良步驟，輕鬆做出嫩滑牛肉，送飯一流 Japanese beef and potato stew
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潮州炆豬手 | 骨膠原超級豐富多！湯汁鮮美無比，豬手軟熟彈牙，包你試過立即上癮 Chinese braised pork knuckle [💬 Eng sub ]
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豉油雞 | 自製豉油雞汁配方，做出極致黃金琥珀色，獨家浸雞做法，連雞胸一樣軟滑好食 Best Soy Chicken recipe [💬 Eng sub ]
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焗豬扒飯 | 改良舊日食譜，變成步驟最少，烹調時間最短，材料最簡單，味道更好 Baked pork chop rice [💬 Eng sub ]
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泰式炒通菜 | 家庭式做法不需猛火炒，通菜綠油油有絕技，香口惹味香脆夠鑊氣 Stir fried water spinach [💬 Eng sub ]
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鹽水鴨胸 | 齒頰留香 | 萬用滷水配方分享 | 鴨肉嫩滑無渣有方法 | 極速30分鐘就煮好 Chinese salted duck breast
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Honey garlic spare ribs 蜜汁蒜香骨 | 排骨外脆內軟，不需油炸做法簡單 [💬 Eng sub]
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炸蒜蓉 | 家庭簡單做法！細節秘訣公開分享！金黃香脆，用途廣泛 Fried garlic [💬 Eng sub]
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Friend chicken with special peach sauce 蜜桃脆雞扒 | 雞扒爆汁香脆有方法，特製蜜桃汁酸甜醒胃，消暑開胃菜式 [💬 Eng sub]
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Korean Bulgogi [💬 Eng sub available] 韓式炒牛肉！萬用韓式燒肉醬配方公開！牛肉軟熟多汁，香口惹味，送飯一絕
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五香沙茶脆雞翼 | 簡單易做快趣煮，香口惹味又爆汁，人人試過都迷上 Awesome Crispy Chicken Wings [💬 Eng sub]
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泰式豬扒 | 香濃惹味！1款豬扒3種味道！要豬扒鬆軟嫩滑多汁有方法！Pork chop in Thai style [💬 Eng sub]
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芒果糯米飯 | 自家製泰國人氣甜品，糯米飯粒粒分明有方法，仲有新式食法分享 Mango sticky rice [💬 Eng sub]
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中式牛柳 | 加入1樣材料，立即變得惹味，牛肉腍滑有方法，根本不需鬆肉粉 Beef in sweet and sour sauce [💬 Eng sub]
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魚露脆皮雞 | 獨特紙包雞做法！做個小小步驟就能令皮又脆，又爆汁，雞胸又唔鞋口！Roasted chicken with fish sauce [💬 Eng sub]
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海南雞飯 | 改用大雞腿，還不需炒米，做法化繁為簡，味道比餐廳更好食 Hainanese chicken rice [💬 Eng sub]
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魚肉生菜 | 自家製魚滑步驟和心得，生菜爽脆有技巧，加1種簡單材料將湯底味道昇華 Minced fish with lettuce [💬 Eng sub]
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紅燒牛肉麵 | 牛肉湯底濃郁有方法，簡易糖色做法分享，味道香濃似足台灣牛肉麵 Braised beef noodles [💬 Eng sub]
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臘味糯米飯🍚 | (*米的份量以電飯煲量杯作準) 飯粒乾爽鬆軟有方法，分享豉油醬汁配方，用電飯煲輕鬆煮好 Chinese sticky rice [💬 Eng sub]
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軟心朱古力 | 只需三樣簡單材料，10分鐘就做好，香濃軟熟好好食，送禮自奉都一流 Chocolate truffle [💬 Eng sub]
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金沙奶黃焗年糕 | 濃郁鹹蛋奶皇香味！仲有超級香脆外層，最邪惡年糕做法 Baked Custard New Year Cake [💬 Eng sub]
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如意貴妃雞 | 獨家浸雞做法，連雞胸都能做到嫩滑無比，學會您就是『浸雞之皇者』Imperial poached chicken [💬 Eng sub]
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五香芋頭糕 | （*注意澄麵是70g和粟粉30g，片中有錯）只要額外做多步，立即令芋頭軟綿香滑，芋頭味極濃 Chinese 5 spices taro cake [💬 Eng sub]
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黃金脆蝦餅 | 不需油炸不需開鑊！外層超級鬆脆！蝦餅爽口彈牙多汁！推薦賀年菜式 [💬 Eng sub]
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炸 子 雞 腿 | 不需油炸！皮脆肉嫩多汁，淮鹽／蔥油做法分享 HK roasted chicken legs [💬 Eng sub]
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🍗港 式 燒 鴨 腿 | 簡易家庭式做法！皮脆肉嫩多汁！做法秘訣分享 HK Roasted duck legs [💬 Eng sub]
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🍫布朗尼 | 脆皮軟心超濃朱古力味！10分鐘就做好！必學朱古力甜品 Fudgy brownies recipe [💬Eng sub]
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Braised wings in Red Fermented Bean curd 南乳醬王炆雞翼 | 秘製南乳醬配方大公開！家常菜變大酒樓味道！用特定薯仔去炆先最好食 [💬 Eng sub]
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🧀芝士焗雞扒飯 | cheesy chicken and fried rice [💬 Eng sub] | 雞胸肉嫩多汁有絕技，配上韓式辣醬茄汁，還有多層邪惡芝士，啖啖滋味，超越一般茶記焗飯
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🍝星洲炒米 | 港式茶餐廳味道！1招令米粉爽口彈牙不易斷，1種食材令米粉變金黃 | How to make Singapore noodles like restaurant
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Steamed stuffed eggplants with shrimp & tofu 百花釀茄子 | 豆腐蝦仁釀茄子，保住茄子顏色好容易，宴客小菜家庭式做法，清新健康好味道 [💬 Eng sub]
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🥮神奇月餅 | 棉花糖流心湯圓【片中棉花糖份量出錯，請看文字食譜為準】！獨一無二新口味／分享極高成功率牛油皮做法／比起傳統做法更簡單方便 Wonder Mooncake [💬 Eng sub]
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👑 Spare ribs with savory sauce [💬 Eng sub] 醬皇烤排骨 | 簡單易做但惹味香濃，絕對比起叉燒或叉燒排骨，更加好味道，一試難忘
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🍗味噌脆雞腿 | 輕鬆做出比餐廳更鬆脆炸雞腿／雞肉爆汁有方法／仲有秘製醬汁配方 Crispy miso chicken drumsticks [💬 Eng sub]
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🍋芝士檸檬撻 | 秘製免焗鬆脆撻皮！首創1撻2種口味！獨家改良餅店檸檬吉士醬！酸甜清新！精美甜品輕鬆在家做 No-bake Lemon & Cream Cheese Tarts [💬 Eng sub]
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🍋爆脆西檸雞 | 分享頂級香脆外層做法／雞胸加一樣材料即變嫩滑軟熟／特製西檸汁比只用檸檬好味百倍 | Crispy Chicken in Lemon Sauce [💬 Eng sub]
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🍅茄汁骨 | 一樣食材令排骨立即鬆化，特製茄汁味道酸甜可口，大人小朋友都喜歡／Ketchup Pork Spare Ribs [💬 Eng sub]
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🐔泰式手撕雞／怎樣令雞肉嫩滑多汁／特製泰式涼拌醬汁／清新開胃好好食／簡單易做／夏日最佳涼拌開胃菜／Thai mango chicken salad [💬 Eng sub]
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🍋雪碧香茅雞翼 | 雪碧+香茅+檸檬，新奇味道好驚喜！醬汁掛滿雞翼，包你越食越歡喜，一試難忘 Sprite & Lemongrass Chicken Wings [💬 Eng sub]
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🍊橙香脆豬扒 | 一招令厚身豬扒肉嫩爆汁！粟米片加麵包糠做鬆脆外皮，加上天然橙汁醬配方及鬆肉針處理方法 Crispy Pork chops with orange sauce [💬 Eng sub]
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🐔蝦膠釀雞翼 | 雙重口感好滋味😇！不油炸都金黃脆卜卜！拆骨、蝦膠簡易做法分享 Stuffed Chicken Wings with Minced Shrimps [💬 Eng sub]
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👑香茅叉燒豬扒 | 氣炸豬扒食譜，香濃惹味無得彈！豬扒肉嫩多汁有方法！ 仲有秘製蔥油分享！Lemongrass Char Siu pork chops[💬 Eng sub]
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🍖咕嚕肉 | 絕非一般酸甜汁！竟然帶有果香味道，清新順喉！掛上外脆內軟的豬肉，絕對是人間極品 Sweet and sour pork [💬 Eng sub]
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㊙️沙拉骨 | 簡單又美味！排骨金黃鬆脆有方法(非油炸)！秘製醬汁配方，只溶於口，不溶於手 Air fried Spareribs with Mayo sauce [💬 Eng sub]
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㊙️惹味醬炆碎肉 | 30分鐘就煮好！加上獨家調配萬用惹味醬💥做出核爆級惹味💣衝擊你味蕾💥 Minced Pork with special tangy sauce [💬 Eng sub]
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🍲越南紅燒牛肉 | 點解可以咁好食，牛肉鬆化，汁料超級香濃，明火或高壓簡易做法講解 Vietnamese Beef Stew [💬 Eng sub]
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🍤大蝦伊麵 | 用蝦湯來煮伊麵，伊麵吸盡蝦湯精華，啖啖都是蝦的鮮味，做法簡單味道一絕 Braised Chinese E-fu Noodles with Shrimps [💬 Eng sub]
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🥖法式蒜蓉包 | 眾多的蒜蓉包最好食做法，麵包外脆內軟，蒜蓉香味爆燈🧄🧄 French Style Garlic Bread [💬 Eng sub]
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🐔台式炸雞排 | 香脆外層，一咬爆汁，自家簡單還原台式夜市炸雞扒，氣炸油炸都做到 [💬 Eng sub]
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🍍鳳梨龍鳳船 | 鳳梨(菠蘿)船最簡易做法分享，超級鬆脆炸漿配方公開，獨家鳳梨沙拉醬，香甜醒胃 | Fried Prawns & chicken in special Pineapple sauce
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🍋檸檬可樂雞翼 | 清新檸檬味道，美味可樂汁掛滿雞翼，比起傳統滷水做法更好食，做法更加簡單 | Lemon Cola Chicken Wings [💬 Eng sub]
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🍰 日東卷蛋 | 美味軟熟卷蛋，不需要再排隊買，在家都能輕鬆做到，做法要訣詳盡講解 | Japanese roll cake [💬 Eng sub]
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🥞荷蘭寶貝班戟 | 一個10分鐘就做好(奶份量是50g，影片寫錯)，鹹甜皆宜的超級班戟食譜，保證做到外脆底軟，一吃就會迷上 | Dutch baby pancake [💬 Eng sub]
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🐔大排檔雞煲 | 秘製醬汁夠惹味，香味穿透八千里，一試難忘翻尋味，食到個個心歡喜 | Hong Kong Style Chicken Pot [💬 Eng sub]
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🦋蝴蝶酥（蝴蝶造型）| 金黃香脆甜絲絲！蝴蝶造型夠精緻！摺疊做法盡顯示！跟住照做好EASY | Palmiers (Butterfly Pastry) [💬 Eng sub]
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🐮 山竹牛肉 | 自製點心牛肉球！味道似足大酒樓！秘方公開無保留！包你一食無停口 Steam beef balls with beancurd sheets [💬 Eng sub]
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⭐️黃金芋絲小丸子 | 金黃香脆芋頭絲！包著五香小丸子！氣炸香口好EASY！美味簡單好煮意 Golden Taro Meatballs [💬 Eng sub]
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鮑魚黃金雀巢 | 罐頭鮑魚夠體面！即開即食好EASY！加上黃金脆炸麵！香口惹味話咁易 Braised canned abalone with fried noodle [💬 Eng sub]
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🧁日式梳乎厘漢堡 | 至潮梳乎厘漢堡！幾種材料就做到！情人佳節跟住做！甜蜜幸福好味道 Japanese Souffle pancake burger [💬 Eng sub]
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⭐️ 奶皇黃金糕 | 奶皇美味夠香濃！煙韌軟綿確不同！人人試過都讃好！送禮自奉都適用 Golden Custard New Year Cake [💬 Eng sub]
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🐔皇后富貴雞 | 古法鹽焗紙包雞！改用焗爐我有計！金黃外皮夠晒威！食過開心又富貴 Roasted Chicken in Parchment Paper [💬 Eng sub]
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✨香脆黃金椰汁焗年糕 | 金黃外層勁吸引！色香味美攞滿分！啖啖煙靭夠過癮！食過好運萬事吉 Golden Baked Coconut New Year Cake [💬 Eng sub]
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🍚栗子臘腸雞飯 | 全部放入電飯煲！按下按鈕就煮好！栗子臘腸雞肉香！食過個個都讚賞 One Pot Steamed Rice with Chicken & Chestnuts [💬 Eng sub]
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🥧臘味蘿蔔糕 | 獨家配方似明燈！不需靠估頭都暈！蘿蔔味道幾倍增！味道超群no.1 | Best Foolproof Turnip Cake (Lo Bak Go) [💬 Eng sub]
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🍢沙嗲雞串(馬拉風味) | 串燒雞肉夠晒香！食到個個拍手掌！加上惹味沙嗲醬！人人食過爭著搶 Satay Chicken Skewers [💬 Eng sub]
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🍰瑞士卷 (原味) | 點解甩皮做錯乜？裂開皺皮好心噏！完美瑞士卷秘笈，逐點剖釋講心得 Perfect Swiss roll recipe [💬 Eng sub]
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🐔印度牛油雞翼 [蒜香咖喱雞翼] | 咖喱香料夠惹味！雞翼金黃鬆脆！再加秘密材料令雞翼爆汁！氣炸焗爐都整到 Indian Butter Chicken Wings [💬 Eng sub]
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🌟富貴黃金卷[香煎腐皮卷] | 詳盡講解鮮腐皮處理和做法！分享酒樓醬汁配方！簡單做出頂級味道 Golden Crispy Bean Curd Sheet Rolls [💬 Eng sub]
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🍄大啡菇漢堡 | 惹味芝士大啡菇！爆汁日式Hambagu！大阪燒醬鰹魚片！包你食完嘴舔舔 Stuffed Portobello Mushroom Jap Hamburger [💬 Eng sub]
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🍪軟身煙韌曲奇 | 曲奇鬆軟夠煙韌！香甜美味太迷人！反覆改良再研究！傾囊相授無保留 Best Soft & Chewy Cookies [💬 Eng sub]
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🎄酥皮聖誕樹 | 酥脆繽紛聖誕樹！香甜糖霜是飄雪！全家大細齊齊玩！好玩好食賀聖誕 | Chocolate Christmas Tree Puff Pastry [💬 Eng sub]
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大排檔雞煲醬 | 產品試食品評 | 香港很受歡迎雞煲醬！是真才實料？還是虛有其名？等我試一次話你知 【這不是收費推廣影片】
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🐔五香芋頭雞翼煲 | 芋頭美味夠軟綿｜雞翼嫩滑確係掂｜秋冬暖心好煮意 ｜人人食到竪姆指 Chinese Five Spice Taro & Chicken Wing Stew [💬 Eng sub]
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🍗叉燒雞鎚 | 肉嫩多汁夠惹味！配上蔥油更味美！快趣易煮心歡喜！開飯個個返齊嚟 Char Siu Chicken Drumsticks [💬 Eng sub]
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🐷椒鹽豬扒 | 自家製作椒鹽！味道更上一層樓！豬扒軟熟多汁！外層香脆！配上冰凍飲品！絕對係人間美食 Salt and Pepper Pork Chops [💬 Eng sub]
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通少專訪 ! 到底做youtube會唔會發達？為何月尾就要休息1星期？2014年為何消失了3年？
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黃金柚子雞翼 | 雞翼香脆勁多汁！醬汁清新又甜蜜！韓式風味夠獨特！ 吃過一隻走唔甩 Korean Honey Citron Chicken Wings [💬 Eng sub]
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🐔Crispy Spicy Chicken Leg Quarters 香脆雞脾皇！雞脾香口卜卜脆！醬汁美味難抗拒！一咬爆汁無吹水！吃過上癮最愛佢 [💬 Eng sub]
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🐔 Chicken Fillets in Black Pepper 港式黑椒雞扒 | 黑椒醬汁夠香濃 | 秘製配方跟住做 | 雞扒嫩滑又多汁 | 快趣易煮無難度 [💬 Eng sub]
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Cheesy Tonkatsu (Air-fried) 日式吉列豬扒 | 豬扒嫰滑夠Juicy | 芝士流心可拉絲 | 金黃外層脆震天 | 跟著我做冇難事 [💬 Eng sub]
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🍳Steamed Minced Beef with Raw Egg & rice 窩蛋牛肉飯 | 軟滑爆汁無難度 | 秘訣竅門我披露 | 一個飯煲就做到 | 快趣易煮好味道 [💬 Eng sub]
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🐮 Hong Kong Style Braised Curry Beef Brisket | 咖哩牛腩 | 特製香濃咖哩煲 | 牛腩鬆軟是王道 | 薯仔金黃味道好 | 跟我照做冇難度
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🐔土匪雞翼 | 譚仔味道神還原 | 獨家秘方靠得住 | 雞翼香脆肉又嫩 | 做法簡易快趣煮 Bandit Chicken Wings (Cumin Chicken Wings) [💬 Eng sub]
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🍜越南牛肉粉 | 絕無味精純天然 | 湯味濃郁夠清甜 | 秘訣竅門話你知 | 味道正宗好容易 | Vietnamese Beef Noodle Soup (Pho Bo) [💬 Eng sub]
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🎃南瓜豚角煮｜日和風味｜南瓜香甜豬腩腍滑｜零失敗溏心蛋｜醬汁香濃拌飯一流 Japanese Style Braised Pork Belly & Pumpkin [💬 Eng sub ]
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🍲碗仔翅 | 港式地道小食 | 首創添加意式風乾火腿 | 避免粉絲吸走湯汁竅門分享 Imitation Shark Fin Soup [💬 Eng sub ]
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🥦炒菜翠綠有辦法｜不需猛火炒｜碧綠爽脆煮菜秘訣分享｜適合任何爐頭及不同類型帶葉蔬菜 Hack for keeping veggies green when cooking [💬 Eng sub ]
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鐵板蜜糖牛柳粒 | 蜜糖魚露味道一絕！牛柳鬆軟！薯仔金黃鬆脆！醬汁惹味香濃好吸引 Sizzling Diced Beef Special Honey Sauce [💬 Eng sub ]
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🍎蘋果酥皮批 | 獨家簡易新做法 | 酥皮金黃酥脆！味道清新香甜！啖啖蘋果肉 Golden Puff Pastry Apple Tarts [💬 Eng sub ]
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🐔南乳雞翼 | 氣炸做法夠簡單 | 味道香濃！金黃雞皮卜卜脆！雞肉一咬爆汁 Air-fried Red Fermented Beancurd Chicken Wings [💬 Eng sub ]
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🍖紅燒肉！獨家做法！30分鐘高速完成！大酒家頂級味道！汁料香濃肉質嫩滑！一吃難忘 Braised Pork Belly [💬 Eng sub ]
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🍢咖哩魚蛋 | 秘製配方全公開 | 咖哩汁香濃惹味 | 味道充滿港式風味 Hong Kong Style Curry fish balls [💬 Eng sub ]
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🥮冰皮月餅 | 自製香甜軟糯餅皮 | 簡易快捷做法人人做到 | 吉士芝麻和抹茶紅豆口味 | 顏色亮麗絕無色素 Snow Skin Mooncakes [💬 Eng sub ]
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蔥油香煎雞翼 | 簡單家庭小菜 | 秘製蔥油夠香濃惹味 | 雞翼香脆嫩滑有秘技 Chicken Wings with Green Onions [💬 Eng sub ]
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126
🍋法式檸檬撻 | 牛油撻皮酥脆有要訣 | 獨家檸檬吉士醬酸甜清新 | 法式經典甜品在家做 | Lemon Curd Tartlets [💬 Eng sub ]
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🍗泰式檸蜜辣雞槌 | 獨家自創泰式醬汁 | 雞槌入味易熟有秘訣 | 氣炸鍋焗爐都做到 Thai Style Lime & Honey Chicken Drumsticks [💬 Eng sub ]
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🍚台式滷肉飯 | 台灣美食在家做 | 獨家披露30分鐘完美做好的秘訣 | 還有獨家零失敗溏心蛋傳授 | Taiwanese Braised Pork Rice Bowl [💬 Eng sub ]
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🌯台式蛋餅 | 10分鐘極速完成！新手都做到 | 首創聯合國風味餡料！食過就上癮 | 宵夜或早餐都非常適合 | Taiwanese Crepe Rolls [💬 Eng sub ]
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🦆冬瓜炆火鴨 | 消暑祛濕又開胃 | 炆冬瓜要訣竅門分享 | 材料簡單做法容易 | Braised Winter Melon with Roast Duck [💬 Eng sub ]
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🦐氣炸蝦多士 | ㊙️秘製鬆脆麵包糠 | 🔪極容易自製蝦滑 | 🚫不需機器人人做到 | Air-fried Crispy Prawn Toast [💬 Eng sub ]
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132
🍝港式肉醬意粉 | ⚡️30分鐘極速完成 | ㊙️特別配方🍅自家製肉醬做出茶餐廳風味 | 🤘做法容易新手都做到 | HK Style Spaghetti Bolognese [💬 Eng sub ]
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🧇氣炸西多士零失敗秘訣 / 1種食材就將味道昇華幾倍 / 分享外脆內軟要訣 | Ultimate HK style golden french toast [💬 Eng sub ]
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氣炸金沙咸蛋雞翼 / 鱗片脆皮地震般鬆脆 / 魔鬼咸蛋黃醬配方公開 / 步驟簡單跟住做保證人人做到 Golden Salted Egg Yolk Chicken Wings [💬 Eng sub ]
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🍕氣炸Pizza / 30分鐘就食得 / 100%自家製造無需酵母/ 竅門、重點逐一講解 / Easy Peasy Pizza [💬 Eng sub ]
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🍋西檸魚柳 / 通少秘製醬汁配方公開 / 魚柳香脆的竅門秘訣詳盡講解 / 清新夏日開胃菜 Ultra Crispy Fish Fillets in Lemon Sauce [💬 Eng sub ]
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🥣芒果西米露 / 中伏用了大西米，問題到底是什麼？/ 芒果甜，椰奶香濃 / 時常在夏日甜品流行榜頭10位 / Mango Coconut Sago Dessert Soup [💬 Eng sub ]
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🍛白咖喱香茅猪扒 / 神還原沙嗲王風味 /沒有白咖喱粉都做到 / 香茅豬扒神級做法公開 / Best White curry lemongrass pork chops [💬 Eng sub ]
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🍄浸泡冬菇 / 只需30分鐘就能浸軟身 / 不需搖不需煮安靜等就做到 / Hack for Softening Shiitake Mushrooms in 30 mins [💬 Eng sub ]
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🥚琵琶豆腐 / 氣炸做法簡單零失敗 / 金黃脆皮外脆內軟 / 味道好過大酒家/ 焗爐油炸方法有提供 / Air fry Pipa Tofu recipe [💬 Eng sub ]
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🍩肉桂卷 / 獨家首創1小時光速完成 / 手揉無需機器就做到 / 配上秘製奶油糖霜 / Ultimate quickest cinnamon rolls [💬 Eng sub ]
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🦐珊汁龍鳳球[沙拉雞蝦球] /1樣食材令炸漿10級鬆脆 / 酸甜汁料小朋友至愛味道 / Chicken and shrimp with mayonnaise sauce [💬 Eng sub ]
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🍮芒果椰汁糕 / 陰濕位及陷阱一一拆解 / 魚膠粉使用手冊 / 零失敗完美夏日消暑甜品 Mango coconut pudding [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🐥泰式凍雞翼 / 獨家秘製泰式開胃浸雞汁 / 雞翼爽脆嫩滑秘訣公開 / 最佳消暑食品 Thai style chilled Chicken wings [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🥩京都肉排 / 秘製酸甜醬汁配方公開 / 豬扒軟滑多汁做法詳盡解釋 / 保證人人食過都讚好 Peking Sweet Sour Pork Chops [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🍅番茄濃湯冷麵 / 秘製純天然番茄濃湯[不含茄膏] / 番茄鮮味濃厚/ 不需開冷氣立即透心涼 / Noodle in chilled tomato broth [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🍛沙茶番茄炆豬腩 / 分享秘製沙茶醬汁 / 香濃惹味勁開胃/ 可配白飯或做湯麵 / 人人試過讚不絕口 / Braised pork in Sa Cha sauce [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🍛可樂咖哩雞翼 / 雞翼嫩滑多汁秘訣公開 / 可樂咖哩香濃甜而不辣 / 30分鐘煮出完美味道 / Chicken wings in curry sauce [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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柱侯牛腩 /牛腩鬆化入味秘訣詳盡公開/ 明火 高壓煲 燜燒鍋都做到/ 秘製柱侯醬汁配方公開 Beef Brisket with Chu Hou Sauce [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🐔水晶雞 / 完美使用魚膠粉技巧公開 / 雞滑嫰多汁味美透心涼 / 零難度人人都做到 / 消暑必食菜式 Chicken aspic recipe [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🐷喼汁排骨 / 只需1種食材立即令排骨鬆軟多汁 / 不汆水就能去除骨中異味 / Spare ribs with Worcestershire sauce [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🍨自製雪糕 / 忌廉打發成功重要秘訣公開 / 保證絕無冰粒 / 2樣主要材料10分鐘就做好 / 不需雪糕機 / Home made ice-cream [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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脆皮燒肉 / 獨家自創做法 / 1件神器做到最鬆脆豬皮 /不上針不鋪鹽 / 氣炸光波焗爐都得 /Best Chinese Roasted pork [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🐔手撕雞 / 雞肉嫩滑多汁秘訣披露 /終極麻醬配方大公開/ 零難度人人都做到 / 日日都要煮多次 / Hand shredded chicken [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🥩香煎豬扒配蘋果醬/ 煎豬扒要訣公開 / 保證人人做到鬆化嫩滑多汁 / 著名蘋果醬汁配方創新改良/ Pork chop with apple sauce [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🍥港式腸粉／首創最易做法 / 2件神器就人人都做到 /保證最薄最滑絕不糊口爛皮 / Best rice rolls (cheung fun) recipe [💬 附中文字幕/Eng sub ]
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🥞梳乎厘班戟 / 拍400次相不回縮 / 信心保證 / Souffle Pancake [💬 附有中文字幕/Eng sub ]
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氣炸雞翼 / 史上最易鱗片製作 / 配蒜香蜜糖魚露醬 / Ultra crispy chicken wings [💬 附有中文字幕/Eng sub ]
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🍪正宗英國皇室鬆餅 /英女王大廚配方/陰濕位詳盡講解 / Queen's Scones recipes 【Eng Sub 🆎】
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🦐蝦肉燒賣 /2樣材料就能做出極級爽口彈牙要訣公開 / 頂級酒樓都食不到 / shrimps siu mai 【Eng Sub 🆎】
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法式龍蝦湯 / 超低成本極級美味 / 幾樣材料就做到超越大酒店味道 / Simplest Lobster Bisque【Eng Sub 🆎】
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🥧日本流心芝士撻 /比連鎖店更香濃更軟滑 /秘密配方大公開 /Hokkaido Cheese Tart 【Eng Sub 🆎】
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🍚 吉野家牛肉飯 / 日本百年老店配方冒險公開 / 分享手殘都做到水煮蛋做法 / Japanese Gyudon 【Eng Sub 🆎】
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🍫朱古力布甸 / 只需3種材料 /小朋友都做到 / 3 ingredients chocolate pudding
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🍲西班牙海鮮飯 /只需急凍海鮮 / 超越西班牙酒店味道 / Paella Recipe with frozen seafood 【Eng Sub 🆎】
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☕400 次咖啡 - 焦糖奶蓋咖啡 / Dalgona 3 ingredient frothy coffee - 400 coffee 【Eng Sub 🆎】
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🐔燒雞 / 獨家紙包氣炸鍋雞做法 / 雞肉嫩滑多汁秘密大公開 / 人人做到完美零油污 / / Best Air fry chicken recipe 【English Subtitle 🆎】
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How to debone a roasted duck (or chicken) 燒鴨 去骨 拆肉
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🍛印度牛油咖哩雞(不辣) / 公開當地印度人傳授秘訣 / 咖喱之王者/ Butter Chicken【English Subtitle 🆎】
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🍲沙爹牛肉粉絲煲 / 粉絲爽口煮不爛秘密公開 / 頂級沙嗲做法 / Satay Beef cellophane noodle 【English Sub🆎】
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🥟餃子皮 蔥油餅 做法 / 鬆化秘訣公開 / scallion pancakes 【留意INFO / English Subtitle 🆎】
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🍲枝竹火腩煲 / 鄰居投訴味道太香 /枝竹不需油炸更方便【留意INFO / English Subtitle 🆎】
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173
🍮完美心太軟 💖 / 氣炸鍋絕不失敗做法/ 朱古力保證如黃河決堤湧出 【留意INFO / English Subtitle 🆎】
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🦆 香煎鴨胸 / 法國頂尖大廚式做法 / 入口即化秘技公開 / 節日精選菜式 💖【留意INFO / 有中英文字幕🆎】
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🐴 黃金馬蹄糕 / 頂級點心師傅不外傳秘方 / 當中陷阱失敗位一一拆解 【留意INFO / 有中英文字幕🆎】
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🍡紅豆砵仔糕 / 1個絕技令紅豆不沉底/ 經典地道香港美食【留意INFO / 有中英文字幕🆎】
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🍜日式叉燒 / 惹味軟滑好食過排隊拉麵店 / 天下間最易綁豬肉做法 / The best Japanese charshu 【中英文字幕🆎】
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🥐牛角肉醬麵包圈 / 新派意法菜網紅洩露改良食譜/ 派對精選菜式 / 適合小朋友 一起做👨👩👧👧 【有中英文字幕🆎】
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🐔 秘製啫啫鮑魚雞煲 / 獨門醬汁香濃美味/ 方圓十里都聞到香味【有中英文字幕🆎】
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🍗 氣炸雞槌 (雞腿) / 業界不能公開的香料改良配方 / 拆解皮脆肉嫩多汁的秘密【有中英文字幕🆎】
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🐄 五香滷水牛腱 / 百年老字號滷水汁配方洩露 / 美味之秘密披露 【有中英文字幕🆎】
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🙋詳細解釋 泡沫 外溢 滾瀉 原因 以及 正確 有效 簡單 解決 方法 👌
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🐔 氣炸沙薑鹽焗雞翼 /超市鹽焗雞粉冇味精改良配方公開 / 氣炸焗爐做法詳細比較😎 【有英文字幕🚩】
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訂閱人數超過10萬，多謝支持
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🥩香茅豬扒 /越南餐廳味道 /1招立即令豬扒鬆化 / how to make lemongrass pork chop
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Cosori AirFryer 5.8 qt Review 氣炸鍋 開箱 包裝 功能 大細 容量 比較
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黃金蘋果批 / 業界不公開蘋果醬做法 / 一次就能成功要訣公開 / how to make mini apple pie with kid
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麻婆豆腐 / 獨家豆腐炒不爛絕技披露/ 味道絕對比美中菜館/ how to make mapo tofu
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【通少 食譜】氣炸鍋 台灣 鹽酥 雞腿 salty peppery chicken legs air fryer
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番薯 糖水 + 氣炸鍋 煨番薯 － 經典 甜品 (2 Chinese sweet potato dessert)
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🦐黃金粉絲蝦煲/粉絲爽口彈牙秘訣公開/一招將味道昇華/好食過老字號
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韓國 柚子 杏仁 撻 － 美味 甜品， 充滿 柚子 杏仁 香味【份量修改了留意下面Info]
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港式 奶茶－自家製 極易 秘方 做法 － 茶味香醇，入口回甘 (Hong Kong Style milk tea )
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【通少食譜】零失敗水煮活龍蝦（how to boil lobster)
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【技術分享】如何清理龍蝦－放尿方法
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【通少食譜】焗豬扒飯（how to make Bake pork chop rice)
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【通少食譜】中式焗羊架－新疆羊肉串味道 （how to make Chinese Roasted lamb rack)
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如何製作簡易脆皮燒肉 (How to make Chinese Roasted Pork)
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終極 清湯 牛腩 煲 － 牛 味 香濃，湯 清 而不濁 (How to make beef brisket in clear broth)
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【通少食譜】如何製作千層年糕
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