PLATILLO SABIO
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Fabiola Ramírez | Clasificada a París 2024 | Platillo Sabio Profeco
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Ever Palma | Clasificado a París 2024 | Platillo Sabio Profeco
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Ceviches de Mojarra, Camarón y Frutas | Platillo Sabio
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Natalia Delgado | Tacos de setas al pastor | Platillo Sabio
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5
Natalia Delgado | Tacos al Vapor | Platillo Sabio
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Joselyn Galeana | Brochetas de pollo con ensalada | Platillo Sabio
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César Costa | Especial Día del Padre
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8
Karina Martínez | Burrito chihuahuense | Platillo Sabio
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Endy Felix | Tostadas de Pescado | Platillo Sabio
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Melissa Rebolledo | Calabacitas rellenas | Platillo Sabio
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Natalia Delgado | Tacos "Baja" de Hongos | Platillo Sabio
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Natalia Delgado | Tacos de birria a base de lentejas | Platillo Sabio
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Tacos de pescado al pastor | Platillo Sabio | Cuaresma
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Rollitos de filete rellenos de camarón y queso | Platillo Sabio | Cuaresma
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Filete de pescado en crema de jitomate | Platillo Sabio | Cuaresma
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Filetitos a la reina capeados | Platillo Sabio | Cuaresma
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Mariel Hawley | Tinga de pollo con verduras | Platillo Sabio
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Villano V Jr | Tacos ahogados | Platillo Sabio
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Laura Vaca | Sopa Tarasca | Platillo Sabio
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César Costa | Ensalada César | Platillo Sabio
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Platillo Sabio 2023 | Profeco
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Cena navideña | Espagueti en crema de champiñones | Platillo Sabio
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Alexis Esquivel | Bistec relleno en crema de jitomate | Platillo Sabio
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Ricardo del Real | Bolitas de Hummus | Platillo Sabio
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Daniel Aceves | Ensalada de Atún con vinagreta de granada | Platillo Sabio
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Renata Hernández | Rollitos de pollo con arándanos | Platillo Sabio
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Natalia Delgado | Tacos dorados de Jamaica | Platillo Sabio
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Fátima Rojas | Ensalada de pollo | Platillo Sabio
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Jesús Hernández | Estofado cremoso de pollo | Platillo Sabio
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Ale Maldonado | Pastel Azteca | Platillo Sabio
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Ale Maldonado | Carlota de limón | Platillo Sabio
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Ale Maldonado | Platillo Sabio Profeco
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María del Rosario Espinoza | Pescado en Salsa de Cascabel | Platillo Sabio
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Adriana Jiménez | Chop Suey marinero | Platillo Sabio
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Regina Yamín | Ensalada de Quinoa con pollo a la parrilla | Platillo Sabio
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Viridiana Álvarez | Guisado de Lentejas Especiado con Arroz | Platillo Sabio
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Fernando Platas | Tacos de carne con papa y verduras | Platillo Sabio
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Platillo Sabio 2022
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Chef Oropeza | Tortitas de Atún con chile jalapeño | Platillo Sabio
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Jahir Ocampo | Lentejas con Arroz | Platillo Sabio
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Rut Castillo | Pescado a la Veracruzana | Platillo Sabio
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Juan Diego García | Caldo de Albóndigas con verduras | Platillo Sabio
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Aída Román | Tallarines con tiras de res y champiñones | Platillo Sabio
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Dolores Hernández | Papas Primavera | Platillo Sabio
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Lenia Ruvalcaba | Carne deshebrada al poblano | Platillo Sabio
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Ana López Ferrer | Jitomates rellenos vegetarianos | Platillo Sabio
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Isaac Palma | Nopales Rellenos y Entomatadas | Platillo Sabio
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Esmeralda Falcón | Ensalada de Pescado | Platillo Sabio
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Ever Palma | Tacos de pollo y verduras | Platillo Sabio | Profeco
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Cocina de Veracruz | Platillo Sabio | Profeco
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Lo mejor del Platillo Sabio 2021 | Profeco
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Cocina de Ensenada | Platillo Sabio | Profeco
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Cocina Yucateca | Platillo Sabio | Profeco
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Sabores del Estado de México | Platillo Sabio | Profeco
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Sabores de Tlaxcala | Platillo Sabio | Profeco
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Sabores de Hidalgo | Platillo sabio | Profeco
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Pastelón de Plátano macho | Platillo Sabio | Profeco
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Sabores de Toluca | Platillo Sabio | Profeco
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Aguacate relleno de salpicón con frijol | Platillo Sabio | Profeco
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Sabores de Puebla | Platillo Sabio | Profeco
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Cecina de Yecapixtla | Platillo Sabio | Profeco
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Calabacitas rellenas de pescado | Platillo Sabio | Profeco
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Sopa de Mariscos | Platillo Sabio | Profeco
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Filete de Pescado en salsa de cilantro | Platillo Sabio | Profeco
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Chef Oropeza | Tortitas de Atún con cilantro y jalapeño | Platillo Sabio
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Calabacitas rancheras con puntas de filete | Platillo Sabio | Profeco
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Caldo Tlalpeño | Platillo Sabio| Profeco
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Guisado de Carne de Res con Acelgas | Platillo Sabio | Profeco
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Tortitas de Atún con espinacas en caldillo de jitomate | Platillo Sabio | Profeco
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Mojarra Envuelta con Papas | Platillo Sabio | Profeco
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Chuletas con Salsa de Guayaba | Platillo Sabio | Profeco
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Jitomate relleno de Atún | Platillo Sabio | Profeco
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Alejandro Cuatepotzo | Ensalada de invierno | Platillo Sabio
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Yuri De Gortari | Galletas de Pinole | Platillo Sabio
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Yuri De Gortari | Filete de Pescado en salsa de Huauzontle | Platillo Sabio
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Carlos Galán | Mole Amarillo con Pollo | Platillo Sabio
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Martha Ortiz | Pastel de elote con salsa mística de manzanilla | Platillo Sabio
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Chiles rellenos Tlaxcaltecas | Platillo Sabio | Profeco
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Jorge Córcega | Ensalada de Quelites y Pollo | Platillo Sabio
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Sergio Ascencio | Ceviche con recado negro | Platillo Sabio
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Oswaldo Oliva | Cómo cortar un pollo | Platillo Sabio
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Oswaldo Oliva | Cómo deshuesar un pollo | Platillo Sabio
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Sopa de Cebada Perla | Platillo Sabio | Profeco
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Oswaldo Oliva | Pollo a la Sartén | Platillo Sabio
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Albóndigas de Arroz con Queso | Platillo Sabio | Profeco
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Sopa Poblana | Platillo Sabio | Profeco
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Pollo Borracho | Platillo Sabio | Profeco
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Natalia Delgado | Sándwich de Pan Integral con Hummus y Vegetales | Platillo Sabio
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Chef Oropeza | Sándwich abierto de sardinas | Platillo Sabio
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José Ramón Castillo | Atún al Jengibre y Cacahuate | Platillo Sabio
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Ricardo Muñoz Zurita | Isla Flotante Tabasqueña | Platillo Sabio
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Guillermo Ramírez de Hamburguesas Memorables | Hamburguesa casera | Platillo Sabio
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Guillermo Ramírez de Hamburguesas Memorables | Hamburguesa Clásica | Platillo Sabio
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Lula Martín del Campo | Pollo con Salsa de Ponche y Ensalada de Romeritos | Platillo Sabio
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Paulina Abascal | Pastel de Queso con Calabaza en Tacha | Platillo Sabio
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Aquiles Chávez | New York Añejo, Quelites Sudados y Esquites con Tuétano | Platillo Sabio
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Rómulo Mendoza | Chiles en nogada | Platillo Sabio
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Refrigerios escolares saludables | Platillo Sabio | Profeco
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Panuchos saludables | Platillo Sabio | Profeco
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Discada norteña | Platillo Sabio | Profeco
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Panuchos saludables | Platillo Sabio | Profeco
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Discada norteña | Platillo Sabio | Profeco
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Rollos de pescado con camarón | Platillo Sabio | Profeco
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Guisado de carne con acelgas | Platillo Sabio | Profeco
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105
Aguachile | Platillo Sabio | Profeco
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106
Ensalada de pasta Fría | Platillo Sabio con Roy Padilla | Profeco
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107
Tortas de Camarón | Platillo Sabio | Profeco
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108
Envuelto de pescado con papas | Platillo Sabio | Profeco
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109
Pollo Borracho | Platillo Sabio | Profeco
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Alambre de pescado | Platillo Sabio | Profeco
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Cóctel vuelve a la vida, Surimi con aderezo de yogur y Ensalada de atún | Platillo Sabio
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112
Michel Muñoz | Caldo de res con verduras | Platillo Sabio
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