ভর্তা রেসিপি- বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের হরেক রকম ভর্তা | Bangladeshi Traditional Vorta Recipe | Shutki Vorta
47 videos • 802 views • by Aroha Cooking আমরা বাঙ্গালী বিশেষ করে বাংলাদেশের মানুষ ভর্তা খুবই পছন্দ করে। পহেলা বৈশাখ বাঙ্গালীদের প্রাণের উৎসব, এই উৎসবে ভর্তা ছাড়া চলেই না। বাংলাদেশে এবং কলকতার মানুষ নানা রকমের ভর্তা তৈরী করতে পারে। তবে বেশীর ভাগ ভর্তাই তৈরী করতে শুটকী প্রয়োজন। বাংলাদেশে নানা রকমের শুটকি পাওয়া যায়। আমরা আমাদের Cooking Studio AF চ্যানেলে নানা রকমের ভর্তা রেসিপি দিয়েছি। আপনারা চাইলে বাসায় তৈরী করে নানা রকমের ভর্তার স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। পহেলা বৈশাখ বাংলাদেশ এবং বাঙ্গালীর পরিচয়ের মাস। পহেলা বৈশাখ বাংলা সনের প্রথম দিন, তথা বাংলা নববর্ষ। পহেলা বৈশাখ বাংলদেশ এবং ভারতের পশ্চিমবঙ্গে নববর্ষ হিসেবে পালন হয়। এই দিনে বাংলাদেশ ও কলকাতায় ছুটি ঘোষনা করা হয়। নানা রকম উৎসব প্লন করা হয় পহেলা বৈশাখে। এর মাঝে পান্তা ইলিশ খাওয়ার মজাই আলাদা। পান্তা ইলিশের সাথে সাথে থাকে নানা রকমের ভর্তা রেসিপি।