Fleischgerichte
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Wiener Backhendl, selber machen. Der Klassiker aus Österreich, knusprig und zart.
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Ente Orange, knusprige Ente mit leckerer Orangensauce
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Omas Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße und Rotkohl mit karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln
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Krustenbraten aus dem Backofen mit einer Zwiebel-Bier-Soße. Gelingt immer.
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Omas Schweinebraten aus dem Backofen, saftig und zart, mit einer leckeren Soße
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Bifteki, das Original aus Griechenland, mal aus der Pfanne
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Knusprige Hähnchenkeulen aus dem Backofen mit Gemüse und Backkartoffeln. Leckere Mediterrane Küche.
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Hähnchen süß sauer selber machen. Chinesische Rezepte, einfach und schnell zubereitet.
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Eisbeinsülze - Hausmacher Sülze nach Omas Rezept, einfach und schnell zubereitet
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Knusprige Haxe mit Biersoße aus dem Backofen. Leckere Hausmannskost, einfach zubereitet.
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Kartoffelauflauf mit Schweinenacken in einer Sahne-Tomatensoße. Ein leckeres One Pot Rezept.
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Omas Schweinebraten aus dem Backofen, gefüllt mit Backpflaumen und einer leckeren Soße.
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Zarter Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße und Birnen. Omas Sonntagsbraten auch als Weihnachtsbraten.
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