2003 campagna amica in città

4 videos • 14 views • by Luca “Eyes Productions” Il messaggio che la Coldiretti vicentina lancia è chiaro: consumando prodotti locali è possibile mangiare e stare meglio, oltre che alleviare l'ambiente dall'inquinamento inutilmente prodotto con il trasporto degli alimenti per migliaia di chilometri. La campagna amica in città rappresenterà anche l'occasione per conoscere da vicino prodotti ed animali del Vicentino, per capire quali sono le loro caratteristiche ed in che modo possiamo contribuire a sviluppare una cultura agricola e del risparmio, che oggi più che mai appare improcrastinabile. Si toccheranno con mano i prodotti, attraverso il laboratorio "Le mani in pasta: facciamo il pane" e la degustazione guidata di pane prodotto con le farine del territorio vicentino. Mentre in piazza Castello saranno in bella mostra i prodotti tipici del territorio, proposti ai cittadini in una mostra-mercato volta anzitutto ad educare i consumatori all'acquisto dei prodotti di stagione, in piazza Duomo saranno protagonisti tre punti informativi, che proporranno ai visitatori: i prodotti a Km 0, approfondendo i temi della sicurezza alimentare, della tutela delle produzioni locali e della sostenibilità ambientale.