Bei unserem Leberkas legen wir größten Wert auf Tierwohl und Qualität. Unsere Metzgerei im Herzen Münchens stellt die HUPSIS mit großer Sorgfalt und Hingabe her. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich Fleisch der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall - so gewährleisten wir einen artgerechten und ethnisch verantwortungsvollen Umgang mit Tieren & sichern Qualität sowie Geschmack auf höchstem Niveau.