Bœuf saveur est une entreprise familiale d’élevage de bœuf spécialiée dans la vente directe à la ferme. Située à 20 minutes de Morges dans le petit village de Mauraz (Vaud), notre ferme d’élevage certifiée biologique propose des assortiments de viande de boeuf limousin pour tous vos besoins!
Notre bétail est détenu en plein air tout l'été et est nourri exclusivement avec l'herbe, le maïs et les autres céréales que nous produisons sur nos terres. Notre système d’élevage nous donne un produit fini après environ 24 mois, comparé aux 12-18 mois habituels. Cela produit une viande de boeuf savoureuse et de haute qualité.
Toute la viande est livrée sous vide, en paquets de 14kg ou 24kg (environ) directement à la ferme.
Plus d'informations:
www.boeuf-saveur.ch