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Cacao! ∴∵ゞ(´ω`*)♪ Welcome to "Chocolate cacao" channel. This

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Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Posted 5 years ago

金の再生ボタンが届きました！∴∵ゞ(´ω`*)♪
チャンネル登録、動画視聴、コメント、イイネボタン等、みなさまいつも本当にありがとうございますm(_ _)m

現状の私にできる事を色々と検討しております。（遅くなっててスミマセン...）
今後ともよろしくお願いいたします。




新作動画の方もよろしくお願いします。
金の延べ棒ゴールドチョコレート
https://youtu.be/ZfVpSwxeRfE

14K - 744

Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Posted 5 years ago

みなさん、カカオ〜！∴∵ゞ(´ω`*)♪

2019年バレンタインリクエスト、各所で様々なコメント・要望・ご意見等、
動画づくりの参考にさせていただきました。
皆さま本当にありがとうございました m(_ _)m
いただいたコメントは今後も継続して取り上げさせていただきます。

今年はいただいたコメントを元にバレンタイン用に3つの動画をアップしました。
どれも材料は100円均一やスーパーのものを使っています。


■クリスピードーナツ風ガトーショコラ
https://youtu.be/KOtM_-Zbg60
生地の外側はカリッとサクサクしています。2日ほど冷蔵庫に置くと中までクッキーのようになりますが、好みも分かれそうなので一度ご自身で作ってお試しください。
ドーナツ型は100円ショップに300円商品で売られていたものだった気がします（？）
コーティングチョコは無くても良いかもね。


■コーヒーキャラメル生チョコ
https://youtu.be/gQIJMutOTPI
キャラメルとコーヒー風味の効いた一味違う生チョコ。
キャラメルを焦がしすぎると苦くなるので注意です。


■四つ葉のクローバー抹茶生チョコ
https://youtu.be/HGAbnbb7GBA
かなりポップな見た目になります。
抹茶とホワイトチョコは分離しやすいものですが、動画を良くみてやれば簡単です。


【他過去動画からバレンタインのオススメ】

■トリュフチョコレート はちみつ生チョコガナッシュ
https://youtu.be/YDea-xJAhqU

■チョコレートビスコッティ
https://youtu.be/lgrnzfObpZY

■チョコレート米粉パウンドケーキ
https://youtu.be/xAxnSJWEhks

■生チョコレートパイ
https://youtu.be/nHgzlO6gr-k


それでは次はホワイトデーや春に向け、色んなメニューを考えていきますので
よろしくお願いします∴∵ゞ(´ω`*)♪


【SNSもチェックよろしくね】
Twitter
twitter.com/chocolateSeijin
instagram
www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
Facebookページ
www.facebook.com/Chocolate-Cacao-%E3%83%81%E3%83%A…

997 - 27

Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Posted 6 years ago

みなさん、カカオ！∴∵ゞ(´ω`*)♪
今週は動画お休みになりますが、主に来年2019年のバレンタインに向けて質問を募集します。


もし、バレンタインやチョコレート等で質問やリクエストがあれば、
この記事のコメント欄かTwitterハッシュタグ#tellmechocoにどんどん質問とコメントしてくださいね。
新旧動画のコメント欄の質問も含めて、ランダムで採用させていただきます。


Twitterのフォローもよろしくお願いします♪( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘ
twitter.com/chocolateSeijin

また、バレンタインだけでなく、通常動画内最後の「Cacao notes」でも採用させていただくかもしれませんので、よろしくお願いします。
もちろん質問ではないコメントもどんどんしてくださいね。


コメントはスクリーンショットで紹介するかもしれませんので、アイコンや名前は動画で映るかもしれないのでご了承ください。未定ですがモザイクかけるかもしれません（？）


あと、今日チャンネル登録者60万人突破しました。
チャンネル登録＆動画をご視聴いただき本当にありがとうございます。


それではみなさん、カカオ〜∴∵ゞ(´ω`*)♪

3.7K - 728

Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Posted 6 years ago

オススメの手作りバレンタインチョコ！∴ ∵ゞ(´ω`*)و ♪ ﾌｧｯｻ~
バレンタインチョコに何を作れば良いかよくご質問を受けます。
 僕の比較的作りやすいチョコレート動画からですが、

僕が作ってみて、食べる側にもなった時のオススメをランキングにして上位4つをお伝えします。
 実際に渡すものを作る前に、失敗も考慮して自分で作って試しに食べてみることも重要なので、まずは試作をオススメします。

厚みや硬さによる食べやすさ等も重要ですよ。

 ■Ranking

 【1.チョコレートビスコッティ　Chocolate biscotti 】
https://youtu.be/lgrnzfObpZY
オススメ度：90
※動画内にブラックココアパウダーという表記は誤りでピュアココアパウダーです。
持ち運びに便利で、食べる方としても温度を気にせずデスクや鞄の中に置いておける。
見た目にハデさはないが美味しくて一番のオススメ！
焦がさないように気をつけて、動画のよりほんの少し薄く切った方が食べやすいかも。

【2.ホワイトガトーショコラ　Gateau Chocolat Blanc】
https://youtu.be/zwAtIs5gayY
オススメ度：80
非常にシンプルで美味しいし、持ち運び、温度管理、材料や作り方もカンタン。
焦げ目の具合を固すぎないように調節するのが難しいかもしれないけど、
うまく並べてラッピングすれば見た目にも非常に良いかも。

【3.抹茶チョコクッキー　Rich Matcha Chocolate Cookie】
https://youtu.be/7W343enEaf4
オススメ度：80
見た目が良いし、食べる側も温度を気にしなくて良い。
チョコやクッキー生地が厚くなるとかなり硬くなるので注意。
生地が膨らんで湾曲してしまう場合は、上に平らになるように重りをのせる事も要検討。
【4.生チョコレートパイ　Chocolate Ganache Pie】
https://youtu.be/nHgzlO6gr-k
オススメ度：70
焦げ目がうまくいけば見た目が良い。
ラッピングによっては運搬中パイが剥げたり折れたり気を遣うかも（？）

2月なのでだいたい大丈夫だけど、生チョコなので温度にも注意。
大人の男性には味がパイの実っぽくて、味がチープかもしれないので渡す相手も考慮。


少し前の動画がランキングに入っていますが、他にも動画一覧からも見つけてみてくださいね。
僕はもし義理でもいただけるなら何でもありがたくいただきますが、

例年の他の男性意見も集約した結果、温度管理の有無や、すぐに食べなくても良くて数日残しておける方が、より有り難いのかも。。。という意見を聞く事があります。

でも少ないならすぐに食べる生菓子も全然オッケーじゃないかな。
それでは良いバレンタインを〜∴ ∵ゞ(´ω`*)و ♪

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Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Posted 6 years ago

2017.9.2に登録者10万人突破して2ヶ月以上待ちましたが、銀の再生ボタンが届きました！∴∵ゞ(´ω`*)♪ 
後日この件を動画にするかもしれません。
登録者の方々、いつも動画を見てくださっている方々、本当にありがとうございます！

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