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¡Hola a todos! Gracias por visitar mi Canal... Pero ¿de qué se trata Kuipers Parrilla? les cuento un poco:
Actualmente me encuentro en Colombia y he visitado algunas otras regiones de Latinoamérica para preparar asados y he encontrado que el clima, la altura, el carbón, los pastos con que alimentan el ganado, el ganado, los cortes y la carne son muy diferentes en cada región.
Me puse en la tarea de investigar el asado en otras regiones... su carne y sus ingredientes para encontrar una sazón que fuera "familiar" en mi paladar.
Espero que me puedas acompañar en este viaje, para descubrir nuevos sabores, nuevas experiencias y el cómo lo hacen en otras regiones del mundo...