52:36

Folge #100: „Insolvenz ist weniger schlimm als viele denken!“: Anthony Sarpong im schonungslosen ...

01:14

Rolling Pin Convention Düsseldorf - AFTERMOVIE

56:39

Folge #99: Kultbäcker Jochen Gaues: "Bin selber schuld an meiner wirtschaftlichen Misere"

57:49

Folge #98: „Schweigen ist mein Geschäft“: Jetzt spricht Stundenhotel-Besitzer Heinz Rüdiger Schim...

01:00:48

Folge #97: Landhaus Stricker-Mastermind Holger Bodendorf im großen Talk

01:00:57

Folge #96: Feuer, Fisch – und immer einen Schritt voraus: Stefan Doubek im großen Talk!

52:48

Folge #95: Sansibar-Küchenchef Sebastian Prüßmann und das Geheimnis hinter dem umsatzstärksten Ei...

02:01

Tantris, Benjamin Chmura

02:01

Rolling Pin Convention

39:09

Bottura Massimo im Exklusivinterview

23:30

Cekots Maksims

19:05

Leon Pia im Interview

14:14

Althoff Thomas im Interview

01:04

Max Stiegl - Fischsuppe

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Max Stiegl - Froschschenkel und Truthahnhoden

01:03

Max Stiegl - Mangalitza Grammelknödel

03:35

Max Stiegl - Huhn in Blase mit Gänseleber und Trüffel

24:04

Sergio Herman - Im Rolling Pin Exklusiv-Interview.

38:23

Metro Talks | Talk 15

43:21

Metro Talks | Talk 14

35:35

Metro Talks | Talk 13

40:34

Gastro Live Chat | Episode 12

39:59

Gastro Live Chat | Episode 11

39:15

Gastro Live Chat | Episode 9

37:20

Gastro Live Chat | Episode 10

42:05

Gastro Live Chat | Episode 8

46:22

Gastro Live Chat | Episode 7

43:23

Gastro Live Chat | Episode 6

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Sautanz mit Wolfgang Müller und Peter Zinter im Weingut Liszt

40:17

Gastro Live Chat | Episode 5

45:33

Gastro Live Chat | Episode 4

40:28

Gastro Live Chat | Episode 3

04:17

Rettet die Gastronomie Österreichs!

41:16

Gastro Live Chat | Episode 2

52:59

Gastro Live Chat | #wirsindgekommenumzubleiben

03:31

#wirsindgekommenumzubleiben Gemeinsam stark!

48:30

Folge #1 - Frank Rosin - Querdenker und Branchenkritiker Frank Rosin im exklusiven Talk

22:22

Konstantin Filippou im Gespräch

02:28

Ciccio Sultano zu Gast im Hangar 7

22:12

Tim Raue über Fehlschläge in der Gastronomie

38:06

Joachim Wissler im ausführlichen Interview

02:15

Robert Huth im Wordrap

01:21

ROLLING PIN SECRETCLUB

01:50

Knuspriger Wolfsbarsch aus dem Hangar 7

02:50

Funky Gourmet zu Gast im Hangar 7

26:24

Foodtrends 2020: Das ist die Zukunft der Gastronomie

29:41

Ist Wasser ein Menschenrecht, Marc Honold? - Interview mit dem CEO von Nestlé Waters

26:11

Eduard Xatruch: Ferran Adrias Musterschüler

01:51

Nerd am Herd | Gin Tastik

03:38

Nerd am Herd | 40 Sekunden Algen-Planktonbrot

02:22

CHEFDAYS Berlin 2019 – die Highlights | ROLLING PIN

01:43

Hangar 7 | Christophe Hardiquest

01:07

Sepp Schwaiger: Das wahrscheinlich spannendste Interview des Hoteliers

02:27

Nagaya: Deutschlands spannendstes japanisches Restaurant steht in Düsseldorf

02:30

Lido 84: Wie Riccardo Camanini eine Eisdiele unter die World's 50 Best Restaurants brachte

15:50

Hofbräuhaus in München: Staatsbetrieb als Franchise-Konzept

11:39

Pramerl and the Wolf: Ein Wiener Beisl als Sternerestaurant mit Selbstbedienung

44:22

Roland Trettl über billiges Essen, Eckart Witzigmann und sein neues Buch

16:35

Warum Bardia Torabi das Roomers München verlässt

16:23

EXKLUSIV: Warum Spitzenkoch Hubert Wallner sein Restaurant Saag verlieren könnte