06:59
Марі-Антуан Карем: кухар королів та король кухарів
12:50
SPAM: головна консерва Другої світової війни
05:10
Чим відома Ольга-Марія Франко?
10:32
Історія супермаркетів: хто і коли їх придумав, в чому секрет успіху?
12:22
Їжа римських легіонерів
04:11
Ніколя Аппер: історія батька консервної банки
03:56
Кава під забороною: Шокуюча історія Османської імперії часів Мурада IV
11:52
Історія кетчупу: від китайського соусу до улюбленого смаку мільйонів
01:01
Хто і коли придумав Рахат Лукум?
17:42
Історія Кока-коли: в якому році з рецепту зник кокаїн?
06:50
Хто придумав один з найвідоміших у світі салатів?
09:09
Що їли ацтеки та як вони боролися з алкоголізмом?
06:33
Хто і коли винайшов розчинну каву?
12:56
Диктатори на тарілці: що полюбляли їсти світові тирани?
04:32
Кулінарні відкриття: звідки з'явилися сендвічі
03:28
Як і коли винайшли картопляні чипси?
11:28
Титанік на тарілці: що їли пасажири сумнозвісного лайнера?
02:17
5 старовинних українських страв на тарілці
01:13
Унікальний рецепт улюбленого борщу Тараса Шевченка
10:48
Вікторіанська Англія на тарілці: кулінарна революція крізь технічний прогрес
07:57
Древній Єгипет на тарілці: кулінарні фетиші та ритуали
08:15
Середньовіччя на тарілці: гулянки, спиртне і Бог
07:01
Греція на тарілці: жертва богам та культ алкоголю
09:30
Китай на тарілці: якою була їжа та кухня часів Конфуція?
11:03
Їжа Стародавнього Риму: унікальні страви та незвичайні поєднання
X
About
На каналі "Історія на тарілці" ми розповідаємо про кулінарні традиції та рецепти стародавніх часів. Наша місія – відродити історію через їжу, досліджуючи стародавні техніки приготування, інгредієнти та культурні контексти.
Tags