Wir möchten den Pflanzen und Pilzen eine Stimme geben. Im Zuge des immer stĂ€rker werdenden Bewusstseins fĂŒr Natur, Ăkologie, Klima und Umwelt wollen wir einen unterhaltsamen Zugang zu diesen Themengebieten schaffen. Wir zeigen euch, dass sich viele Superfoods kostenlos direkt vor der HaustĂŒr sammeln lassen. Wildpflanzen und Pilze sind der Inbegriff von regionalem und saisonalem Essen. Im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln verursacht nachhaltiges Sammeln von âwilder Nahrungâ keinen gravierenden Eingriff ins Ăkosystem, eine bessere Klimabilanz kann Essen kaum haben. DarĂŒber hinaus interessiert uns die wissenschaftlich belegte medizinische Wirkung der Pflanzen und Pilze. Wir wollen zeigen, dass das Kennenlernen der Natur ein sinnliches Abenteuer voller Ăberraschungen ist.
Holt euch unsere BĂŒcher "Fast zu wild, um wahr zu sein" und "Mittendrin im DrauĂen"
Buschfunkistan GbR
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