SAISHOKU KENBI 〜菜食健美〜

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SAISHOKU KENBI ～菜食健美～では、肉・魚などの動物性の食品を使わず、有機野菜や大豆加工品（ソイミート、湯

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SAISHOKU KENBI ～菜食健美～では、肉・魚などの動物性の食品を使わず、
有機野菜や大豆加工品（ソイミート、湯葉、豆腐等）や小麦グルテン、こんにゃくを使って、
本物の肉や魚、鶏肉の風味、食感を使い分け、和・洋・中華・家庭料理とあらゆるベジタリアン料理をお伝えします。
見た目も鮮やかに、ボリュームも満点！そして食べておいしく、心身ともに栄養ある食事です。

ベジタリアンというと生野菜中心の菜食者のイメージをお持ちではないでしょうか。
ちょこっとベジcafe-KENBI-がお伝えする「健美食（KENBI食）」は、一般の食事と何ら変わりはありません。

愛情のこもった食事は心の源。
食事を通して慈しみ（思いやり）の心を伝えていくことを大切にしています。
食事は楽しくなければおいしくありません。
和気にあふれ、笑顔に満ちた毎日の「食ライフ」をお届けします。

天からの恵みによる滋養に富んだ健美食を取り入れることにより、心は癒され、
安らぎ、そして浄化されていきます。自分の中からエネルギーと智慧があふれ、集中力、判断力が身についていきます。
「食はその人の運命を左右する」といわれ、何をどのように食べるかによって、
人生も大きく変わっていきます。

☆からだと心にやさしい料理のために、無添加、無化学の食材をできる限り使い、安心と安全に心がけています。